有茶友疑问:“为何普洱茶越喝越渴?是茶的问题还是自己的身体问题呢?”
众所周知,茶最大的一个作用就是生津止渴!
如明代顾元庆所著《茶谱》中说:“人饮真茶,能止渴、消食、除痰、少睡、利尿道、明目、益思、除烦、去腻,人不可一日无茶。”
可,为何有人却是越喝越渴?
喝茶后,口渴正常吗?答案是不正常。不管是茶的问题,还是人的问题,这都不是个正常现象。
喝茶能生津解渴是因为茶中的多酚类物质会刺激两颊,两颊会出现收敛生津,通俗的说就是冒出唾液,这时,口腔瞬间得到滋润,口渴的感觉也会得到缓解。
从中医的角度来讲,口感有两种可能,一是缺少水分,二是缺少津液,而茶中也是含有水分的,所以不管我们是缺水分,还是缺津液,茶都能满足口腔的需求。
然而,现在的情况是,茶越喝,口越渴。这又是为什么呢?这是茶的问题,还是人的问题呢?还是新工艺的问题?
有茶友问:“会不会是新茶的问题?”
记得之前建议大家不要喝新熟茶,因为会上火!尤其是新茶,经过干燥这道工序后,含有一定的火气,这样的茶喝了会上火之余,还会觉得燥热,说的就是新熟茶、新红茶。
但,这种感觉并不是口渴。
那会不会是工艺的问题呢?
茶之所以会回甘生津,和其内含物质有很大的关系,在内含物质的刺激下,两颊分泌唾液,实现了回甘生津。然而,当茶越喝越渴时,这就意味着茶的工艺可能和之前的不一样。
记得一个茶友说过:“铁观音就是败在其新工艺上。”
说这话可能会得罪很多人,但,还是要说的。
这就是和新工艺带来的问题一样。
当茶不能解渴,便意味着茶的本质可能已发生了变化。这里就会衍生很多问题,可能它不再拥有那么多的保健功效,可能它不能越陈越香,可能它不再是“茶”!
这才是让人感到惶恐的东西。
当喝茶越喝越渴成为一种普遍现象,意味着整个茶行业的茶可能都“变质”啦!
或许,你会质疑:“为何不能是人的问题?”
如果只是一两个人反馈茶越喝越渴时,我们可以作为特例,但,现在这已成了普遍现象,已成了整个行业的问题。
可以说,整个茶行业岌岌可危呀!
那谁来拯救茶行业?
作为普罗大众的我们,改变不了整个茶行业,能做的,就是遇到这种不能解渴的茶时,别买别喝了!
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