五一即将来临，出游的高潮也将要到来，这对于餐饮市场而言，是一个竞争激烈、营销活动井喷的时间段。餐饮店都希望，在此阶段能迎来喜人的投产比，但并不是所有餐饮店都能如愿的。看看以下5个标准，判断一下你的店铺适不适合在五一做营销吧！

营销结果无保障

由于节日的消费市场广阔，各个店铺都会出招招揽客人，这就导致竞争激烈，难以保障营销效果。而且投放渠道、活动内容、种子用户、环节时间、竞品情况等都会成为成功的影响因素，在活动没有专业的营销人才主导的情况下，普通餐企简单的促销广告配合一下节日风向，也能收获很好的效果，并不需要额外开展活动。

抄袭别家店铺的营销方案

五一的节日营销方案有很多，有些餐饮店为了省事，就直接照搬别家店铺或者延用去年的营销方案。但这样的方案，是否适合如今的店铺、适合现有的品类呢？餐饮行业的竞争性特点非常明显，并且严重的市场饱和，餐企过多而消费者的选择有限，若是营销方案不匹配餐饮店，那么此次活动就很有可能在抢占市场的途中死亡。这对于餐饮店而言，自然是得不偿失的。

没有好团队

每一场营销活动，都离不开工作人员的努力，活动需要人执行、顾客需要人维护、数据需要人实时反馈。可鱼可饭在做活动营销时，都是总部人员与加盟店联合协作的，总部规划方案，加盟店执行并反馈活动情况给总部，并由总部判断继续执行活动还是调整方案，以达成活动效益的最大化。其实，活动没有达到预期效果，大部分问题是出自内部团队，而不是消费者问题，比如该如何让团队执行起来更容易、如何让员工落实的主动性更高等，这些都是影响活动效果的重要因素。无论多么好的活动方案，离开了人的主导都有可能失败。

自身的产品还不过关

很多跟风做营销活动的餐企都面临着营收不好的问题，与其期待一炮而红不如从源头找问题，如果你是一家定位高端的品牌却因为营收不好做起了打折，那我想你应该重新审视品牌定位了，打折引流来的顾客90%以上不会在你这里留存下来，因为平日里根本所供非所求。

转化率和留存率低的餐企，依靠营销活动引流了再多顾客也只是路过，一场活动成本无上限，结果却无法变现，那还有什么意义？

不了解顾客

一场营销活动的方案是基于平时店铺的数据反馈来做的，外卖平台的留言、日常的反馈、顾客消费记录等都是店铺需要收集的数据，而如果平日没有积累，同样的活动主题，也许就会出现宣传图选择了效果最差的那张，优惠菜品顾客不买账等情况。

所有的营销方案都是建立在顾客和产品之上来开展的，这是营销的基础性工作，如果没有这方面的积累的话，同样也不建议冒然开展五一活动。