五一假期要来啦,难得有个小长假,大家准备去哪浪?
我大力推荐山东淄博!只要你还能买到票!

最近,山东的淄博可火了,现在每个周末,来自周边城市甚至来自全国各地的游客都赶来山东淄博吃烧烤了,身为淄博人的演员高亚麟也在为家乡宣传。

五一也是一票难求。

当地人都在感叹:家门口的烧烤店都排不上队,本地人只能周一到周四去吃。

咦?山东淄博是有多好?

众里寻串

现在,山东淄博高铁站比春运还要忙。携程数据显示,3月,淄博市整体旅游订单量比2022年同期增长超10倍,夸张到当地已经开始在高铁站旁搭建新的烧烤城了。

山东淄博的爆火,并非一日之功。其实早在3月,淄博就专门为烧烤开了一场新闻发布会:成立烧烤协会、发布烧烤地图、开通烧烤公交、举办烧烤节、策划「春光正好·淄博烧烤」文旅活动和旅游线路……

为满足更多旅客周末往返淄博的需求,铁路部门自3月31日起到4月23日(周五至周日)加开济南西至淄博间G9321次、淄博至济南西间G9322次动车组列车,这是国铁济南局首次开行「烧烤游」周末专线列车。

列车上都是淄博烧烤的装饰,氛围感满满。

上周末,淄博市文旅局的各区县文旅局长和当地33家热门景区代言人,还直接到列车上服务旅客。

列车上会免费发放山东大酱、山东大煎饼、金丝鸭蛋、文创雪糕等文旅礼包。

还没到淄博呢,大家都在去往淄博的路上练习撸串手势。

当列车抵达淄博,淄博安排了专门的烧烤志愿者对接游客。

为了方便游客打卡,淄博在高德导航上专门定制了烧烤地图,集合全市1200多家烧烤店信息。

为快速出行,新增了21条烧烤公交线路,保证游客一下车就可以直达「烤点」。

在淄博的街区,还有专门的摆渡车,招手即停,免费乘坐。

现在,一些烧烤店一天翻台500桌都不够吃。不少烧烤店在晚上8点就售空了肉品,如果想要在晚上吃烧烤,都得从下午4点开始排队。

不少烧烤店现在的日营业额超过3万,甚至累到停业。

凭借烧烤,淄博为这个春天点燃了一把火,原以为是星星之火,如今已成燎原之势。

最大的套路:真诚

起初,我是被一个抖音博主(B太)的视频吸引的:他自带电子秤去了淄博的八大局市场,在各大店家当面拿出秤,不管是店铺还是流动摊贩,每一次不是精准,就是给多了。我看到后,真的震惊又羡慕。

有个大爷看到博主拿出秤来,说:人做生意都是凭良心的。

买不买都没关系,尝了再说,吃饱为止。

还直率到直接给秘方。

我不禁感叹:在淄博买东西,真的太踏实了。不知道为啥,感动到想哭……明明是很正常的事情,但在我们日常的购物体验中,大部分商家都做不到,而且很多网红城市火了之后,都会拼命宰客。这个博主前段时间去了成都,全部都是鬼秤。

其中有一家卖甘蔗的,2斤秤出来是4斤,真的很离谱……被博主质疑后,店家立马凶巴巴地赶人,说不卖了。

我在思考啊,下次出门买菜是不是要自己带秤了。

有人说:哪个地方不这样,不用八两秤人家怎么赚钱。但淄博就不这样,淄博就是做到了最大的真诚。想要留住游客,靠的不仅是城市的烟火气,更是温暖的人情味。

市民和政府的双向奔赴

淄博烧烤的出圈,离不开市民和政府的双向奔赴。在烧烤的带动下,淄博各个景点的人流量都在增加,面对日益增加的旅客,淄博市民仍尽全力守护着这座城市的一切。

淄博人在自家窗户上贴着「热情淄博,欢迎大家」的标语。

自发上街捡垃圾,维护城市形象。

大爷大妈到八大局当义工。

提供自己家的房间给订不到酒店的游客住。

开私家车到街上免费载客。

游客在街上买小吃,大姨给排队的人送热包子。

下雨了,店家免费送雨衣。

政府增派专门的执勤人员维护烧烤摊点的秩序。

一位烧烤店老板娘说:我们已经不再是为了赚钱,而是为淄博的荣誉而战。

当她说出「要为整个城市的荣誉而战」时,满脸都是开心的样子,太感染人了。不得不说,淄博的格局实在是大。大家吃的不是烧烤了,更是淄博人民的态度。

这次,山东淄博给全国城市都上了一课。这才是真正的烟火气啊!