去过上海市黄浦区局门路的读者,肯定知道位于406号的“阿婆油墩子”。

这是一家主营卖一种叫“油墩子”(将面粉调稀成糊糊状,倒入椭圆形的铁勺中,再往里加入各种辅料,比如葱花、萝卜丝、鲜肉或豆沙,辅料加入后再覆
以面糊,再连同铁勺一起放入事先烧好的滚烫的油锅中,待面糊外表炸出黄褐色后即可拿出,放置片刻后即可食用,吃起来脆脆的,颇为美味)的江浙沪街头名小吃,兼卖火腿肠、炸年糕等小吃的小吃铺子。

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铺子外表看起来寻常无奇,与其他店铺别无一二,甚至更显得有些破旧、寒酸,但就是这么一间普通得不能再普通,卖得也就是油墩子、臭豆腐、香肠这些寻常

不能再寻常东西的小铺子,在2021年4月前只要你经过这里,就能看到这里大排长龙,热闹得很。

每日自小铺子下午两点营业起,直到下午六点关铺子,每时每刻这里都有络绎不绝的食客来到这里买油墩子,小铺子的老板娘双手就没有休息过,一刻不得休。

很多人或许不明白,“阿婆油墩子”到底有什么吸引人的地方,为什么每天都有络绎不绝的人来这里买油墩子?是因为这里的油墩子有着很特别的味道吗?

其实这里卖的小吃味道都很寻常,没有什么很特别的味道,与别的小吃铺子相比,若是一定要说出一个别样的地方,我想那就是货真价值,价格低廉吧!

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然而,仅仅只是因为这些东西,定然也不可能每天都能吸引到这么多人前去购买,毕竟油墩子只是寻常之物,并非是什么稀罕的玩意,且制作简单。

若是真的喜欢吃在家也能做出来,家里做的难道不比店里卖得更货真价实,更价格低廉吗!

事实上,“阿婆油墩子”之所以能吸引到这么多人前来购买,不是因为食物本身,而是因为这家小吃铺子的老板娘,她的身上有着一个让“闻之者悲伤,见之者陨泪”的感人故事。

“阿婆油墩子”的老板娘,她的名字叫胡兆翠。

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说起在上海市黄浦区局门路406号卖油墩子的阿婆胡兆翠的故事,曾吸引了全上海,乃至全国的目光,也感动了无数人。

10年前,胡阿婆儿子因生意破产欠下90万债务,又因重病丧失劳动能力再无能力偿还欠债,这时当时已年近72岁的胡阿婆站了出来,子债母还,毅然承担起了清还儿子债务的责任。

胡阿婆这一生过得很是平凡,没干出什么惊天动地的大事,自十几岁从江苏来到上海,便在上海一家机关食堂做炊事员,这一干就是干到退休。

若不是后来发生的事情,胡阿婆就是茫茫众生中的一员,像是空气中的尘埃,毫无存在感。

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但是,同中国成千上万淳朴的劳动人民一样,胡阿婆虽平凡但却是光明磊落,一生从未做出对不起别人的事情,更未做出什么违法乱纪之事,她就是这样清清白白地生活在这人世间。

也因为如此,当得知自己的儿子欠了别人90多万的债务且无力偿还之时,胡阿婆没有想过逃避,更未想过不还,而是选择用自己已十分老迈的身躯承担起这笔巨额债务。

从此,在接下来的10年时间里,她一直坚守在“阿婆油墩子”,靠着卖油墩子来挣钱还债。为了能早点还清债务,她十年如一日,一年365天从没有休息过一天。

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不管是下雪寒冬还是三伏酷暑,她每天都守在摊位上,站立四五个小时,双手重复着放面糊、放辅料、油炸、捞出和装袋的动作。

胡阿婆的老伴也一直都陪在她的身上,总在一旁帮忙打下手,遇到什么食材需要补充,只要胡阿婆呼唤一声,他就会及时补充上。

起初,胡阿婆是在蒙自路的小巷内摆一个小摊卖油墩子的,但是后来因为发生了一件事,这才有了今天位于上海市黄浦区局门路406号的“阿婆油墩子”。

当时,由于胡阿婆没有营业执照和食品生产许可证且经营场所也不合法,所以险遭取缔。

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后来,主管部门黄浦区市场监管局与五里桥市场监管所了解到胡阿婆的实际困难后,便积极帮助胡阿婆申请营业执照和食品生产许可证,

同时,他们还帮助胡阿婆选定开店的场地,最终在街道、市场监管局等部门的帮助下,胡阿婆在上海市黄浦区局门路406号的“阿婆油墩子”顺利开张。

不得不说,世界上还是好人多。“阿婆油墩子”能够顺利开张,除了要感谢街道、市场管理局等部门,还得感谢一个好心人,那就是胡阿婆新店所在地——“五里桥饭店”的老板杨家志。

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杨家志在得知胡阿婆的真实情况后,被胡阿婆的高贵品格和替子还债的故事所深深感动。

他不但愿意将本就不大的餐厅隔离出近5平方米给胡阿婆使用,还一手操办了胡阿婆店铺的设计与施工,且还补贴了一部分装修费。

胡阿婆的店铺开张后,杨家志考虑到胡阿婆年纪大,去菜市场采买材料并且还要拎着大包小包回来,这很是不方便,于是杨家志每天一大早去进货时,顺带都会帮胡阿婆采购好需要的原材料,然后一并带回来。

因为胡阿婆不懂用微信、支付宝这些东西,而现在的年轻人都在用手机支付,身上都很少带现金,所以有时候就会出现年轻人来这里买油墩子却因没有带现金无法付账的事情,这时杨家志也会站出来,让顾客到自己店里刷微信与支付宝,再把现金如数交还给胡阿婆。

有时候碰到胡阿婆店铺顾客很多,胡阿婆一时忙不过来,杨家志还会让店内的伙计去帮忙。

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因为这些好心人的帮忙,胡阿婆的店铺才能开起来,并且生意也才能越来越好。

当胡阿婆替子还债的感人事迹被媒体曝光后,许多好心人听说了胡阿婆的故事,不远万里赶到“阿婆油墩子”消费,希望靠自己的绵薄之力帮助胡阿婆尽快还清债务,有些好心人甚至还会变着法帮助胡阿婆,比如买上几个油墩子却扔下了几千块钱。

“挣钱谁都不容易,我现在身体还好,只有靠自己劳动赚来的钱去还债,自己才会心安。”

面对着好心人的帮助,胡阿婆却始终坚持着自己的原则,那就是绝对不白拿别人的,只拿自己应得的那一份,遇到那些买几个油墩子就扔下几千块的好心人,她会立刻把多余的钱退回,坚持不要。

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最让人感动的是,胡阿婆并没有因为自家的店铺变成网红店就肆意抬高商品的价格,就算她知道她稍微抬高点价格也不会有人说她也依旧会光顾她的店铺,且她也能更快还清债务,她也不愿意这么做。

10年时间她卖的油墩子就只因为原材料涨价的原因涨了1块,但是就算是加上这1块钱也才4块钱1个,要知道这里可是上海,不是那些小县城,在上海4块钱1个油墩子几乎很难见到。

“再苦再累也不能丢失了诚信。”胡阿婆如是说。

胡阿婆所具备的高贵品质,就是当今社会最欠缺的东西。

明明她可以借着人们的善心涨价,她却坚持自己的良心不去赚取那些不义之财,她宁愿少赚些,也要真材实料,也要根据材料定价格,绝不昧着良心赚钱。

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胡阿婆以善良的本心坚守着自己的原则,哪怕再难,也不曾抱怨,更不曾放弃,她始终以微笑面对生活,以诚实面对生活,心中永远坚持着“清清白白做人”的底线。

在胡阿婆身上我们除了可以看到诚实,还能看到善良。

就算生活如此艰辛,她也始终心怀一颗为他人着想的善良的心,在经营小吃铺子时,胡阿婆起初是有卖臭豆腐的且卖得也很好,但是后来因为担心臭豆腐的臭味会影响到周边的居民,她还是毅然决定再也
不卖
臭豆腐了,就算少赚很多钱的,她也不卖了。

胡阿婆就是这样的一个人,一个诚实又善良的好人。

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因为需要把赚来的钱大部分都用来还债的关系,胡阿婆的生活过得很是艰辛。

在那个仅9平方米大小的房子里(胡阿婆原来有一间房子,但是为了给儿子做生意被用来作了抵押,后来她的儿子生意失败只得拍卖还债。之后,街道见胡阿婆和老伴连住的地方都没有,便想着将原本用来做门卫室的小房间无偿给胡阿婆和她老伴住),

胡阿婆和老伴生活的空间十分狭小,没有厨房,没有卫生间,没有浴室,房间内只有一张小床,一台旧电视,一张木桌,一个衣柜和头顶上的一顶吊扇。

做饭只能在门口搭一个小台子,上洗手间得去400米开外的公共厕所。

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除此,房间内除了制作油墩子的工具是新的,其他的就再也找不到一件全新的东西,就连被套都有很明显的修补痕迹。

为了省钱,就算是在上海8月十分闷热的大夏天,胡阿婆和老伴也舍不得开头顶上那把破旧的吊扇,只能靠一把破扇子来缓解燥热。一把破扇子又怎能驱散8月的闷热呢?

面对这样艰辛的生活,从胡阿婆的脸上却看不出任何的沮丧和失落,她还是很乐观的,微笑面对生活,坚信靠自己的努力生活一定会好起来的。

在即将还完最后一笔债务时,胡阿婆曾笑着问老伴:“还光了钱准备做什么?”老伴打趣回道:“到阎罗王那里去报到。”如此乐观的态度,才让胡阿婆和老伴在面对连年轻人都不一定能够承受的艰苦的生活的情况下,得以闯过生活上一个又一个的坎坷与艰辛。

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胡阿婆的事迹被越来越多的人所熟知后,媒体也开始争相报道胡阿婆的事迹,面对着镜头和前来购买小吃的顾客,胡阿婆总是透过油墩子铺两扇不锈钢小窗,一边不紧不慢地做油墩子,一边笑盈盈地在和他们打招呼。

从她的脸上根本就看不到一丝因艰辛的生活而不甘的面容。就算再累,再苦,胡阿婆总是笑眯眯地,她的笑容总是能治愈别人,让很多对生活失望的人们重新燃起对生活的希望。

“到那时,我就再也不卖油墩子了,辛苦这么久也该好好休息一下。”

胡阿婆对未来始终满怀期待。

胡阿婆和老伴经常憧憬着替儿子还完欠债后的生活,商量着等那一天到来,先租个环境稍微好点的房间,然后等有了点钱,他们就一起去首都北京看看,看看天安门,看看故宫,

之后就一起住进养老院,安度晚年。

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然而,胡阿婆终究是没能等到那一天的到来,2022年2月8日,胡阿婆因病在上海逝世。

“其实一直不是很好,腰痛啊什么的也舍不得花钱看病,一直是带病做油墩子。后来实在吃不消了,就把店关了(2021年4月中旬)。最后在医院住了2个月,2月8号走掉了。”

胡阿婆的老伴悲痛地说道。

胡阿婆去世前,还清了儿子所欠的所有债务。

可以说她用自己的余生完成了当年向债主们许下的还债的承诺,然而她自己想换间环境稍微好点的房间、和老伴一起去首都北京看看的愿望却再也不能实现。

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“清清白白地来,干干净净地走。”胡阿婆用自己的一生践行了什么是诚实,什么是善良。

有这么一位去过胡阿婆铺子买过油墩子的网友,在得知胡阿婆去世的消息后,她这样说道:

“六七年前就知道了阿婆的故事,一直到两年前才第一次真正吃到阿婆的油墩子。那时候是夏天,很热很热,也不是吃萝卜的季节,但是真的是非常好吃。因为很少往那边去所以总想着下次去吃下次去吃,在外面看到卖油墩子的也不屑一顾,想着肯定没阿婆的油墩子好吃,真想吃油墩子下次去买阿婆的。总想着等到了冬天萝卜甜了,等到了我艺考结束能放松一些吃油炸的东西......阿婆却先走了。”

阿婆用自己的真诚,用自己的善良,用自己的诚实,感动了无数中国人,她的事迹让我们明白这世界上还有真诚,还有爱,还有无数善良的人,还有无数值得为之铭记的事情。

愿胡阿婆一路走好!如有来世,愿阿婆投身富贵人家,一生无病无灾,一生快快乐乐。