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为切实保障师生饮食安全，强化对学校食堂的监管主体责任，近日，临渭区教育局联合区市场监管局，开展校园食品安全“双随机、一公开”检查工作。

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本次检查通过平台随机抽取实验小学、渭南小学、迪英小学等学校进行现场检查。检查组按照“双随机、一公开”抽查事项清单，采用现场查看和抽查资料相结合的方式对抽取对象开展了监督检查，重点查看学校食堂主体责任落实、食材采购、餐饮具消毒、加工制作、食品原辅料贮存管理以及食品留样等关键环节。检查结束后，检查组将把检查结果录入“双随机、一公开”监管平台，对能现场整改的问题，责令学校立即整改到位。

今后，临渭区教育局将联合市场监管局对全区学校食堂食品安全工作的开展情况进行不定期抽查，确保 临渭区学校供餐管理水平持续向好发展，为临渭品质教育筑牢安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”。