哈喽伙伴们！去年爆火的空气炸锅今日复团啦~

还记得我去年分享的吗？这一年我真的用空气炸锅做了好多好多食物。想吃油炸食品时，第一个想到的就是空气炸锅。少油、快手又简单。

因为好用我还给父母也买了台，没想到我爸妈对新事物的接受程度很高，不用我教，摸索几下就会用了。他们最常用的功能是加热早饭，像油条、烧饼，热一下就能恢复酥脆，完全不会闲置。

后来bruno出了更大容量的可视空气炸锅，奶fufu的颜色跟我家更搭了，我的使用评价也很好。今天新、老两款都要到了团购价，相当优惠！。还没入手空气炸锅的小伙伴不要错过啦~

说一下我用下来对这两款的感受：单就烹饪来说，成品区别不大；两者占地面积差别也不大。新款的除了容量大了不少以外，还多了可视窗，对新手比较友好；另外操作界面变成了电子屏，温度和时间更直观、更精准。价格贵了100多，预算充足的小伙伴可以考虑入大的这款。

‍♀️“空气炸锅or烤箱？怎么选？”

要说空气炸锅能完全代替烤箱，那就昧着良心了，毕竟体积、功能、侧重点都不一样，这两者没有谁更好的说法，只有哪款更适合你。

我的理解：空气炸锅更适合日常烹饪，做一些简单的炸物、烧烤或者甜品，它烹饪更快、体积更小、操作更简单、清洗也更容易。

如果你追求少油、健康的烹饪方式，又是一个图方便、懒得折腾的人，空气炸锅是个不错的选择。

▲热风“炸”，能逼出很多油脂

从工作原理来看，空气炸锅更像是开了热风功能的小烤箱。它的顶部有发热管加热，风扇辅助吹风，使得热风在食物表面360°循环，从而让食物变熟。同时也可以逼出食物表面的油脂，达到外酥里嫩的效果。

※ 但需要注意的是，因为空气炸锅是顶部加热，使用时最好在中途翻面一次，这样加热会更均匀。

抽出炸篮就可以断电，方便我们随时观察食物状态，也降低了安全隐患。退回炸篮后机器会重新开始加热，不需要重新启动，很方便。

特别好清洗。

不沾涂层+可拿取烤网+无棱角内壁，清洗起来特别简单。像薯条、鸡米花这类油脂比较少的食物，基本上几滴洗洁精，热水一冲，抹布一抹就干净了。

遇到酱汁、油脂重的食物，可以用小苏打+热水浸泡一段时间，也能轻松去除污渍。

在实际操作时，我基本都将温度控制在180℃-200℃，时间要根据食物的上色程度来定，新手阶段可以5-10分钟观察一次，表皮变成金黄色或者出现焦斑就可以了，就跟炒菜一样，多留意观察，怎么都不会翻车！

5L大容量可视空气炸锅

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新款是5L的，虽然烘焙容量大了不少，但占用的空间并没有大太多，依旧挺小巧的。我很喜欢这款的象牙白色，雾面磨砂的质感，奶fufu的很温柔，跟我的烤箱颜色很接近，搭配在一起很好看，嘿嘿~

除了这个颜色，也有薄荷绿可以选。

最喜欢的是这个可视窗，能及时观察食物的状态，生熟焦脆一目了然，对新手很友好。

温度范围从60-200℃，时间最大可以到60分钟，能满足大部分烹饪的要求。而且因为有了电子显示屏，能看到具体的温度和时间，精准度更高了。

另外，顶部有20款懒人菜单可以选择，操作时都不需要动脑子了~按照程序设定好的温度和时间，旋几下旋钮就能搞定了！

5L的这个炸篮是长形结构，可以一次放下2片吐司，早上做三明治更省时了~因为深度加深了，炸一些带竹签的烤串也更方便了。

▲mini薯饼烤肠串，200℃烤15分钟即可

预算充足的情况下，可以考虑入新款。各方面都更人性化一些~家里有聚餐也能从容应对。

这次要到的团购价是499元，比官方旗舰店的日常券后活动价还便宜100，相当划算了，可冲可冲！

本次团购为限时团购，大家别错过啦~

复古奶油质感空气炸锅

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如果预算有限，那可以考虑我去年分享过的老款。3.5L的，看起来也特别温柔，雾面磨砂的质感，复古造型。

图中我买的是薄荷色，偏小清新的风格。但今天团购款只有海盐蓝和红色两种。

不过放心，海盐蓝颜色很高级，是莫兰迪高级灰，也好看的！

这款没有显示屏，就两个旋钮——【时间】和【温度】，操作相当简单，连家里的长辈也能轻松学会。操作面板上有10道常用菜单的时间、温度参考，对新手也很友好。

看起来不大，3.5L的容量，对1-2口家庭完全够用了。4个红薯、1只烤鸡、5个蛋挞、一盆鸡米花…出菜效率杠杠滴。

这款我这次要到的团购价是339元（红色399元），另外我还额外申请到了烧烤架作为赠品，性价比很高了，之前错过团购的小伙伴这次不要错过啦~

本次团购为限时团购，大家别错过啦~

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