一、狗不理的由来

清朝道光年间,有位老父亲四十得子,为求平安养子,给他取了“狗子”的乳名,希望他能像小狗一样好养活。狗子14岁时去点心店做起了伙计,学习了糕点制作。三年满师后,狗子自己开了专卖包子的小吃铺——“德聚号”。由于味道好,一下子成了当时的网红店,来吃他包子的人越来越多,狗子忙得顾不上跟顾客说话,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。这就是狗不理包子的由来。

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二、从小梦想做土匪的“东北王”

曾经有个小男孩每天会跑去私塾旁听先生讲课。私塾先生见他比自己的学生还好学,于是就问他:“你这么爱学习,想读书后成为什么样的人物?”私塾先生本以为他会有个伟大的梦想,谁知这个天天混迹江湖的小孩竟然这么回答到:“俺要做土匪,多抢钱,多娶姨太太!”这个男孩最终成为了大军阀,他就是张作霖。

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三、毛主席不喜欢吃酱油

程汝明1954年成为毛主席的厨师,干满了22年。毛主席最爱吃红烧肉,但他对红烧肉却有特殊要求。刚上任时,程汝明给毛主席做了第一盘红烧肉,主席竟然一块也没吃。程汝明后来才明白,原来毛主席年少时,家里曾开过酱油作坊。当时酿造酱油多通过自然晒制发酵。一年夏天,毛主席无意间看见酱油缸里有些白点,待走近观察才发现,那些白点竟是酱油发酵时孳生的蛆虫。从那时起,毛主席再也不吃酱油。后来程汝明琢磨出新烧法,就是用糖色加盐,代替酱油为肉着色调味,这样烹制的红烧肉咸鲜不失、甜味兼得。毛主席吃后大加赞赏!

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四、鸿雁传书

汉武帝时期,苏武奉命出使匈奴,但最终被囚禁于北海。后汉匈和好,希望释放苏武,匈奴却诈称苏武已死。 没多久,一只鸿雁从北方飞来,鸿雁脚上系有帛书称苏武还在北海。匈奴不得不放回了苏武,这就是鸿雁传书的由来,鸿雁也成为了信使的象征。但这个小故事也告诉我们另一个道理,那就是内部奸细无处不在……

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五、古代“剩女税”

为了推动人口发展,汉刘邦规定,谁到了十五岁之上还没有结婚,那朝廷每年都会去找他们赋税,这就是所谓的“单身税”。汉惠帝六年,刘盈又公布法令“女子年十五以上至三十不嫁,五算”。意思是大龄剩女(15-30岁)需要多交常人5倍的税赋。这就是所谓的“剩女税”!

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六、吃醋的由来

吃醋的说法起源于唐朝。当年唐太宗为表彰房玄龄的功劳,特赐美女两名。然而此举惹恼了房夫人,她坚决不准美女进家。御赐的还能退回?这不是不给皇帝面子吗?于是李世民给她两个选择:一是领回美女;二是喝下御赐“毒酒”。刚烈的房夫人当场饮下“毒酒”,后来啥事也没有,方知是一杯醋。太宗无法,只得收回美人,“吃醋”一说由此传开。

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七、袁世凯选举趣事

据说当年袁世凯选举大总统时,为了确保自己当选,安全自己的爪牙分头去威胁和恐吓国会议员,议员们人心惶惶,睡觉也睡不安稳。大家终于熬到正式选举,那日随行的摄影师点燃镁光粉对选举过程进行照相,镁光粉爆炸声响起时,胆小的议员以为是炸弹,马上卧倒,结果大家跟风卧倒和逃窜,纷纷大喊道:“别杀我,我选举的是袁世凯!”

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