本网讯 2023年5月23日上午,临沂市河东区市场监督管理局在五楼会议室组织开展“十大节约餐饮单位授牌仪式”,大中型餐饮单位的负责人和各食品相关科室人员共计40余人参加会议,区市场监督管理局党组成员、副局长沈洪图出席会议并讲话。
会上重点对临沂饭店二店、海底捞、文苑大酒店、美轮美奂大酒店、观塘温泉大酒店、李氏传家菜、洪沟崖炒鸡、老街坊豆腐坊、孙记大唐食府、赵家老菜馆等10家餐饮服务单位进行了授牌。
沈洪图指出,各餐饮单位在经营过程中严于律己,做到既严守食品安全底线,又保持特色,也坚持厉行节约,共同擦亮了河东餐饮文化特色这块招牌,同时也为河东经济发展贡献一份自己的力量。同时强调,一要进一步提高思想认识,充分认识制止餐饮浪费行动的重要性;二要进一步履行主体责任,坚决遏制餐饮浪费行为;三要进一步强化责任意识,切实提高食品质量安全,共同打好厉行节约“持久战”,推动消费者形成文明消费、按需点餐、珍惜粮食的意识,推动企业选择节约适度、绿色低碳、环保健康的生产经营模式,推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚,共同减少食品浪费。(陆丰田、于欣红)
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