闫建军是石家庄市井陉县仇家窑村人，二十年前，他承包荒山返乡创业，养殖肉牛，经过他的努力，养殖规模不断扩大，并且利用自己丰富的养殖技术，带动农户增收，助力乡村振兴，今天咱们就去认识一下这位创业模范!
石家庄市井陉县育坤元养殖基地负责人闫建军：这个喂养牛是有讲究的，牛一天喂两次，尤其在早晨，七点到九点这个时间喂养是最好的，给它留出足够的时间，让它进行反刍，消化吸收。
记者介绍：在石家庄市井陉县仇家窑村外，群山环绕间，52岁的闫建军正在忙着喂牛，这是他养殖肉牛的第十九个念头了，闫大哥说，他大学毕业后，从事的是化工产品的生产和销售工作，直到2002年，因为一次契机，他选择了返乡创业。
闫建军：当时收入比较可观，但是到2000年，因为环保要求和市场竞争比较激烈，自己感觉这个化工产业往下走的话，形势不是太好。正好2002年，国家实行退耕还林政策，我就回老家包了一大片山，种经济林：核桃树、花椒树，生态林就种毛白杨。
记者：说干就干，闫大哥投入了上百万进行荒山开发，植树造林，可这项工作资金投入大，回报周期长。为了给植树造林提供源源不断的资金支撑，在考察市场后，2004年，闫大哥建立了井陉县育坤元肉牛养殖基地，开始了肉牛养殖。
闫建军：因为当时都是散户饲养，没有成规模的养牛场，再一个就是牛肉的需求量是越来越高，越来越多。
记者：尽管事先学习了养殖技术，可养殖过程并非一帆风顺，就在闫大哥养殖的第一批肉牛快出栏的时候，有十几头肉牛的肚子出现了异常肿胀的情况。
闫建军：肉牛身体不太舒服的时候，或者感冒发烧造成反刍次数少，造成瘤胃胀气，瘤胃积食，最严重的时候这个牛只七八百斤，或者一千多斤的牛都会胀死。跑到山东、山西这些养殖基地，跟他们探讨。他们也没有太好的办法，最后考虑到，中药治疗是不是效果好一些。最后又拜访了几位老中医，通过中药治疗，效果特别好，特别理想。
记者：在克服了养殖技术难题后，闫大哥也是逐年扩大规模，目前养殖场常年存栏300多头，年出栏400多头，年销售额达到了五百多万元，短短5年时间里，闫大哥就把名不见经传的养殖场打造成为了石家庄市大型肉牛养殖龙头企业。为了带动附近的农户一起养牛致富，2009年闫大哥成立了肉牛养殖合作社，为附近的农户无偿提供肉牛养殖技术。
闫建军：每头肉牛出栏的价格大概在两万五千元左右，我们合作社养肉牛的成员在一百多户，每年出栏肉牛在一千二百多头，每年的销售额在三千万以上。
记者：养殖场所在的小作镇镇政府，在看到肉牛养殖场的前景后，积极开展了村企合作，推出了全新的肉牛托管模式，以此来实现村企双赢，壮大农村集体经济。
井陉县小作镇政府党委副书记 吴雪娇：目前，在这两个托管区内，有56头肉牛，是我们前一段时间由冶西村和卢峪村两个村共同出资和闫师傅一起到吉林省（购买）回来的，然后借助闫师傅的场地和养殖技术共同饲养，预计到今年十月份就开始陆续出栏了，到时候我们可以壮大村集体经济，这是咱们的一个先期试点，下一步我们计划吸纳更多的村庄参与进来。
记者：如今在仇家窑村外的一千余亩山地郁郁葱葱，群山环抱间形成了上部散养黑猪，中部养殖肉牛，下部种植农作物的一体式农业布局，带动了附近农民增收和村集体经济的发展。
井陉县小作镇政府党委副书记 吴雪娇：村集体有钱了，我们就有了钱可以去发展乡村经济，改善老百姓的居住条件，让村民居住的更加舒适。
闫建军：随着我们规模不断的扩大，希望带动更多的乡亲增收。
来源：冀时客户端
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