2022年4月19日,“全球最长寿”老人田中力子在日本去世,享年119岁。

吉尼斯世界纪录组织在2019年认定田中为“在世的全球最高龄者”,田中力子去世后,吉尼斯世界纪录组织正在寻找新一位的候选人,具体细节未来会逐步公布。

据介绍,2020年,日本每1565人当中就有一人的年龄超过100岁。日本人的长寿秘籍是什么呢?

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一、世卫组织:日本人不爱运动,却最健康长寿

世卫组织发布的《世界卫生统计2018》中的数据显示,日本的平均寿命为84.2岁,位于世界第一。而我国的平均寿命仅有76.4岁,与日本之间有较大差距。除了年龄差距外,日本的肥胖率也比其他国家要低不少,2016年日本的肥胖率为4%、法国为11%、美国为32%。

看到这里,相信大部分人都会认为日本人热爱运动,所以才肥胖率低、寿命长,事实恰恰相反。

《柳叶刀·全球健康》在2018年发表的研究显示,日本在世界范围内不爱运动的国家里排名11,超60%的日本人参与的运动低于平均水平。

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而运动最活跃的国家为乌干达,国民运动率达到了95%左右。我国同样也是运动积极国家,只有14.1%的居民不从事运动锻炼。

既然日本人不爱运动,那为什么他们会获得更长的寿命呢?

二、日本人的长寿秘诀之一:饮食习惯

饮食与预期寿命之间存在很大的联系,日本人身上有多个值得学习的饮食习惯,具体有哪些?

1、膳食主打少量多样

吃过日料的人都知道,它们的特点就是种类多、量少,这样做可以让身体摄入多样化的营养元素,且不会摄入过多热量。

2、吃得少且细嚼慢咽

日本每道菜的量都很少,且他们吃饭很慢,一碟小小的菜可能细嚼慢咽地吃上十几分钟。这种饮食方式,也对于健康和长寿有好处。

3、爱吃鱼虾等海产品

日本是个四面环海的国家,几乎每餐都会有新鲜的海产品。海产品内含有丰富的氨基酸、牛磺酸等成分,对于降低血液内的胆固醇、脂肪等有好处。

4、烹饪讲究少油少盐

日本的烹饪方式几乎都看不到油烟,普遍是水煮、生食,且饮食崇尚吃食物的本味,油盐等调味品都添加的很少。这种饮食模式可以最大程度保留食物内的营养成分,且减少了煎炸等烹饪方式下致癌物的产生。

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三、日本人的长寿秘诀之二:生活习惯

好的生活习惯对于长寿也很重要,这些看似平常的小细节,却是决定长寿的关键性因素。

1、习惯睡午觉

短暂的睡眠可以帮助消除疲劳,让下午的工作和学习更加精神饱满,且可以帮助提高注意力。另外,午睡可以让体内的激素分泌趋于稳定,对于预防心血管疾病的发生有一定好处。

2、热衷晒日光浴

晒太阳可帮助补充维生素D,促进体内钙元素的吸收,对于骨骼健康很有好处,还可以帮助预防骨质疏松。而骨质疏松是诱发中老年人死亡的重要诱因之一,预防它无异于是在延寿。

3、喜欢“动脑游戏”

日本很多老人喜欢玩棋盘游戏,热衷于动脑。这样做可以帮助延缓大脑的衰老、提高自身认知能力,身体的衰老速度也能一定程度延缓。

4、懂得享受生活

我国很多老年人的注意力都在子女身上,而日本的老年人更多注意力是在自己身上,经常会结伴出门旅游、看电影等,懂得享受生活。

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四、年过60想要健康长寿,牢记“5个字”

想要获得长寿,需要从生活中的细节去进行改变,上海长海医院老年病科王士博医生建议做好这五个字——睡、吃、笑、医、动。

睡:建议老年人每天保持6~7小时的睡眠时间,中午再小憩20~30分钟;

吃:饮食上要注意保证食物多样化,每周至少25种食物摄入、每天不少于12种;

笑:日常要保持良好的心态,笑一笑十年少,感觉情绪不对时可选择与人倾诉,多去参与社区活动等;

医:老年人还需要定期进行体检,体检可帮助及时发现身体存在的异常,尽早做出处理;

动:定期进行运动也十分重要,建议每周进行不少于5次的运动,每次不少于30分钟,如散步、慢跑、太极拳等都是不错的选择。

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长寿是由生活中的细节一点一滴累积而来的,并不是一蹴而就的,建议对此持有正确心态。

参考资料:

[1]《为什么日本人不喜欢运动,却是全球最瘦、最长寿?看看他们怎么吃的!》.健康时报.2019-05-27

[2]《为什么日本人更健康长寿?这 12 个“秘诀”值得借鉴》.科普中国.2022-12-09

[3]《日本人为何全球最长寿?中国人你真的该好好学学》.健康时报.2015-08-06

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