谁说小宝宝不能吃糖醋茄子，这样做，不加盐也不加糖，宝宝依旧喜欢吃
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糖醋茄子一种美食是一种家常美食，很多人都喜欢吃，但是对于宝宝来说，这道菜口味比较重，还需要各种调味料，才能弄出糖醋味，但是这对于比较小的宝宝来说，却是不适合吃的。各种调味品，不利于宝宝健康发育，还可能影响宝宝智力发育，并且糖和盐还会增加宝宝的肾脏负担。相信很多父母都是这样认为的吧。其实不然，宝宝也是可以吃糖醋茄子的，只要你这样做给宝宝吃，不加盐也不加糖，营养美味，宝宝依旧喜欢吃。一起来看看吧！
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宝宝版糖醋茄子食材：茄子、番茄、雪梨、淀粉
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宝宝版糖醋茄子的家常做法：
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番茄去皮，切成小丁备用。番茄用刀划十字，然后在开水中浸泡10分钟，更利于剥皮。
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茄子去皮，切成小丁备用。
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然后倒入开水中焯水3分钟。
捞出放到冷水中备用，这样可以防止茄子氧化变黑。
雪梨去皮切成小丁，备用。
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锅中倒入少量的油，倒入番茄丁和雪梨丁，翻炒一会，炒出茄汁。
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然后倒入适量的水，烧开后，然后倒入茄子丁。
煮5分钟，然后勾芡。
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然后在锅中加入淀粉水，大火收汁即可出锅。
美味的宝宝版糖醋茄子就做好了。
宝宝版糖醋茄子，虽然没有加糖加盐，也没有各种调味料，依旧有着糖醋味，谁能说它不是糖醋茄子呢？这样的糖醋茄子，宝宝吃再多，也没关系的，还有助于宝宝健康发育的。生活中的食物，没有宝宝不能吃的，只有宝妈不会做的，你说呢？
发布于：四川
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