前段时间我的室友花了30块钱在水果市场上购买了6颗非常小巧的猕猴桃,我一开始比较好奇到底是什么猕猴桃,他给我看了他买的这个水果之后,发现原来是小时候我们常吃的圆枣子。

这种圆枣子的个头是非常小的,基本上一个的大小就跟一颗红枣的大小差不多大,所以他说是30块钱只购买了6颗,平均下来的话一颗小小的软枣猕猴桃就花了5块钱,这样的价格简直是离谱。

打开网易新闻 查看精彩图片

作为童年时候的一个比较独特的回忆,以前漫山遍野都是,也不见有人重视,当时我们还经常在山上面去采摘这种软枣猕猴桃,它作为一种野生的果子,在很多农村地区是非常受喜爱的。

当时市场上面并没有特别大量的这种软枣猕猴桃贩卖,我们以前也都是自己家里面养植它的果树,然后把果树上的果实采摘下来以后,自己家里面当成是水果食用。

打开网易新闻 查看精彩图片

这种软枣猕猴桃口感是非常奇特的,没有品尝过的人我都建议大家去市场上购买去尝一尝,市场常见的话,基本上都是未成熟时的青绿色,一眼就能看出他没有成熟的感觉。

其实软枣猕猴桃的话,除了青绿色之外还有一种色彩是紫红色的,像是树上自然生长出来,等到后期完全熟透了以后,它的色彩就会变成紫红色。

打开网易新闻 查看精彩图片

像上面这个图片上所显示的一样,整体呈现出来是这种特别鲜艳的枣红色的话,其实完全就不用担心了,因为它已经是非常成熟的熟透了的软枣猕猴桃了就可以直接去品尝。

不过如果和图片上的不一样,整体呈现出来的其实不是像这种一捏就能捏出小果汁,然后整体颜色还有一点点青青的感觉的,但其实就是没有完全成熟的最好是再放一段时间。

打开网易新闻 查看精彩图片

这种软枣猕猴桃本来就是属于购买回家以后应该要在常温的一个状态底下放一段时间的,如果说买回来或者说裁下来以后直接就开始吃的话,味道会有一点点酸,果实的口感也不是软软糯糯的,而是比较硬的。

打开网易新闻 查看精彩图片

不管是刚采摘还是说刚买回来都要注意自然放置,但是最好是选择在常温的环境里面放置,但如果想要放在冰箱里也不是不可以,只是多多少少会有一些影响或者是造成一些其他的误差。

有些人吃这种软枣猕猴桃会有习惯,要把皮去掉,其实我自己吃的时候我是不去皮的,这种软枣猕猴桃,本来它的果实就是属于非常方便,一口一个的。

打开网易新闻 查看精彩图片

兔皮的话当然也可以,我个人感觉吃这种软枣猕猴桃,如果想要吐皮就和吃葡萄一样直接放到嘴里面,在嘴巴里把皮剃掉,然后吐出来就可以了。

它的皮本身就很薄,因为整体是比较脆的,然后也有一些酸涩的口感,整个果实去品尝的话,其实相当于只有果皮这一部分会有一些酸酸的口感内部的果肉还是甜度比较高的,也是比较自然的那种甜味。

打开网易新闻 查看精彩图片

它虽然是被称为是软枣猕猴桃,主要还是因为外观上面和枣子比较相似,除了外观上以外和枣子基本上没有任何的相似。

它的口感完完全全就是猕猴桃的口感,一尝就尝出来的那种感觉,不过就整个含糖量来说,其实并不比普通猕猴桃含糖量多,只是甜度上面比较自然软糯。

打开网易新闻 查看精彩图片

如果说是普通的猕猴桃品种,大家在市场上面其实能够见到很多类型的猕猴桃,,而且色彩也是五花八门一大堆,但是像这种软枣猕猴桃,它是属于比较特别的未成熟呈现绿心,成熟了以后就转变成为深红色或紫红色的一个色彩。

打开网易新闻 查看精彩图片

我朋友最近在市场上购买这个软枣猕猴桃,发现价格比较昂贵之后,我又去市场上重新了解了一下。

现在市场上面这种软枣猕猴桃的果苗的话还是比较便宜的,一般来说几十块钱到几百块钱不等,可以购买相对应的一个年份的果苗,养植起来不难。

打开网易新闻 查看精彩图片

像我自从品尝过它的果子之后,就一直默默念要买它的果苗,只是没有付诸行动,最近有时间,正好可以充分利用起来,把阳台好好拾掇拾掇,种植下去,确实也很划算,价格上面远远要比去市场上购买它的成品要便宜很多。

打开网易新闻 查看精彩图片

想要种植的朋友也不要再犹豫了,现在正是种植的最好时节,现在种下来年即可收获满满的果实,院子里种上三两棵,结果是送亲朋都是有面子的,没有院子的阳台种上一棵足够家里食用。