导语

Introduction

明日,《非遗里的中国(四川篇)》即将在央视黄金档播出:450载浓香致敬,品味中国非遗创新活力。

“天府之国,锦绣河山;蜀之人文,俊采星驰。”

如果说非物质文化遗产是一座座价值连城的宝藏,那么《非遗里的中国》就是开往宝藏的列车。

明日,2023世界文化和自然遗产日,CCTV-1晚八点档《非遗里的中国》将走进四川,在非遗之旅中触摸四川古老的文化之根,欣赏非遗文化在新时代的百花盛开。

中国文物学会会长、故宫博物院第六任院长、中央文史馆特约研究员单霁翔,中央广播电视总台主持人撒贝宁,歌手黄龄将和观众一起,开启一场浪漫的四川非遗之旅,去感受巴蜀大地非遗之美。

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节目将展示四川省41个非遗代表性项目,通过非遗创新秀演、沉浸体验、还原绝技等形式,多维度呈现四川非遗的历史底蕴、地域特色和创新成果。其中将特别呈现泸州老窖推进中国白酒酿制技艺传承发展的匠心与初心,集中展示中华白酒文化的深邃魅力的泸州老窖酒传统酿制技艺。

在“文化和自然遗产日”这一个特殊的日子里,在文化遗产保护传承的盛会中,《非遗里的中国》为全国观众送上一场最具四川味道的非遗大餐。

非物质文化遗产是传承、延续中华文明的重要载体。

去年12月,习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调,要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。

今年6月10日,我国第七个“文化和自然遗产日”,活动主题是“文物保护利用与文化自信自强”。目前,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一,令人自豪。

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由中央广播电视总台、文化和旅游部联合推出,泸州老窖独家冠名的大型文化节目《非遗里的中国》,正是为了讲好新时代的非遗故事,让五千年的文化精粹展现非凡魅力,“在守正创新中扬中国精神、传中国文化,为新时代改革发展注入文化动能”。

文化传承离不开创新来赋能,创新让非遗文化的传承之路走得更快更稳。在以往的既定印象里,文化遗产都是历史悠久、格调优雅的经典,与快节奏高频率的现代生活格格不入,但是《非遗里的中国》却创新表达方式,展现当下非遗在创新中求发展的可喜景象。

节目中,非遗项目不再是阳春白雪,而是深入浅出,通过鲜活生动的互动,呈现独具特色的文化魅力与精神内核,讲述出传承者如何迎着时代的浪潮,秉持匠心的同时不断推陈出新,以全新的面貌奔向未来。

《非遗里的中国》在CCTV-1开播以来,好评如潮,传播热度高涨,观众纷纷表示“爱了爱了”。节目的精彩呈现,将进一步唤醒大家保护非遗的意识,坚定文化自信、推进文化自强。

节目内外的中华文明传承人们,用质朴无华却充满豪情的言语讲述自己的故事、家的故事、城市的故事、国家的故事,中华文明的故事,真切地诠释出这些非遗项目的价值所在,真正价值连城的不是那些精美绝伦的工艺品,而是工艺背后这些巧手匠心,所有成长的阵痛与创新的欣喜,数十年如一日的心血与汗水,追求完美勇于创新的信念,是整个华夏民族共有的文化宝藏与精神财富。

文化在于传承,创新则为文化输送源源不断的生命力,让传承不再是单纯的传承,更是一种青出于蓝的成长,一种越战越勇的文化自信。

中国传统白酒酿制技艺,在中国这片土地上历经数千年发展,通过一代代酿酒人的探索、实践、总结、融合、创新而不断发展完善,是中华民族智慧的结晶,蕴含着深刻的文化内涵。

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酒城泸州,浓香氤氲。作为中国浓香型白酒鼻祖,泸州老窖自觉肩负历史使命和时代责任,凝心聚力,以《非遗里的中国》为契机,为中国白酒行业的欣欣向荣注入活力,为中华传统文化的生生不息贡献力量。

《非遗里的中国》由泸州老窖独家冠名,泸州老窖历史文化厚积重淀,坐拥“活态双国宝”文化遗产,自带非遗基因,始终坚持传承与创新。

早在公元1324年,泸州人郭怀玉发明“甘醇曲”,实现了中国白酒从“大酒”到“大曲酒”质的飞跃,开创泸州老窖酒传统酿制技艺先河,传承至今近700年、24代人,被列为首批“国家级非物质文化遗产”。

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而由国窖始祖舒承宗于公元1573年始建的国宝窖池群,至今已连续使用450年,于1996年被国家颁布为行业首批“全国重点文物保护单位”, 是名副其实的“活文物”。截至目前,全行业还在持续酿酒的90%以上国家重点保护文物窖池在泸州老窖。泸州老窖历史一脉相承,浓香文化血统始终纯正。两项物质与非物质文化遗产交相辉映,成为了行业的“活态双国宝”。

两项物质与非物质文化遗产交相辉映,泸州老窖与《非遗里的中国》节目的合作可谓调性相符、浑然天成。

2006年泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批“国家级非物质文化遗产名录”;2021年泸州老窖股份公司入选第一批四川省非物质文化遗产保护传承基地;泸州老窖封藏大典入选泸州市第七批非物质文化遗产项目名录。

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近年来,泸州老窖连续多年举办“封藏大典”、泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛,承办“中国白酒传统酿制技艺的文化内涵与当代价值论坛”等活动,推动白酒非遗的创造性转化与创新性发展,向世界生动展示中国白酒非遗技艺的文化内涵和时代价值,让活窖池和活技艺历经岁月接续绽放新光彩。

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泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼表示:“挖掘和保护中国白酒传统酿制技艺的文化基因、文化内涵和文化价值,是促进非物质文化遗产更好地走进人民群众生活,进一步满足人民日益增长的美好生活需求的必由之路。”

中国白酒作为优秀的传统文化代表,在岁月里生生不息;泸州老窖独特的“活态双国宝”,在发展中历久弥新。数百年的传承和酿造,不仅让泸州老窖成为中国白酒行业的领军企业,更让他们能够在不同的历史时期,助力整个白酒行业向前迈进,为中国白酒技术进步、产业发展、文化发展和繁荣等作出了巨大贡献。

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站在历史新起点上,作为“浓香鼻祖”的泸州老窖,携手《非遗里的中国》,呈现非遗创新活力,以实际行动践行名酒责任,推动非遗传承与发展,在服务国家战略中发挥更大作用。

明日,“文化和自然遗产日”,《非遗里的中国(四川篇)》将在央视综合频道(CCTV1)晚间20:00黄金档播出。节目将展示四川省41个非遗代表性项目,其中将特别呈现泸州老窖推进中国白酒酿制技艺传承发展的匠心与初心,集中展示中华白酒文化的深邃魅力的泸州老窖酒传统酿制技艺。

通过节目,观众可以清晰地看到一条连接着传统与现代、文化与科技、艺术与生活的泸州老窖“活态双国宝”文化纽带。一边是生生不息的薪火相传,450年薪火相传氤氲出醉美的浓香礼赞,另一边则是新时代的创新中国,展现的日新月异科技时代,预示着无限可能的文化盛世。

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END

制作:《酒海观潮》

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