目前，环联夜市搬迁工作已经进入“收尾”阶段，新址的摊位、灯光、经营设施及周边配套已基本成形。其中，一台蒸汽火车头和五节车厢或将成为网红打卡点。
自2022年环联夜市搬迁的消息传开以来，这个伴随泉城市民七年的夜市牵动着食客的心，其最新动态都会登上同城热搜榜。那么，环联夜市到底什么时候搬迁？
6月14日中午，记者探访环联夜市原址，发现原有的厂房、板房等建筑已经基本拆完，东侧、南侧的废墟上覆盖着防尘网，场地中间位置停放着一辆挖掘机，水泥地面上还放置着的拆下来的卷帘门材料。
靠近西南门的地方还有一个旋转木马，这与周边荒凉的场景形成了鲜明的对比。“拆的差不多了！”环联夜市原址门口的一位保安说，虽然原有的房间大部分已经被拆除，但是环联夜市仍然正常营业，“还剩最后两天，已经有商户开始搬迁了！”
“新夜市的开业时间是6月16日，也就是本周五晚上。”6月14日，环联夜市运营部负责人谢伟称，环联夜市将于6月16日向东迁移至西周，距离老场地有800米的距离，位于祝舜路555号，“新老夜市之间是‘无缝连接’的。”
在环联夜市新址，不仅在南侧增设了几个装修精美的大门，还在东侧设置了停车场。目前，环联夜市新址的摊位、灯光、经营设施及周边配套仍在施工过程中，有的工人正在焊接各类金属框架，有的工人正在安装各类灯具。
扩容后打造火车主题夜市
“环联夜市新址占地面积120亩，投资6000余万元，摊位由原来的1500个增加到2000个，停车位有1500个。”谢伟说，搬迁后的环联夜市设有餐饮小吃区、娱乐嘉年华区、百货区、花鸟鱼虫宠物区、服装区、火车主题街区、休闲广场喷泉灯光秀等10余种业态，从地面、造型、展示度、新业态等方面进行了全新升级。
“我们从河南引进了焖烤鸡腿饼、从菏泽引进了冰山楂……”谢伟说，与原夜市相比，新夜市的小吃摊由原来的2排增加至4排，而且他们亲自到外地考察，招商了不少特色美食，“让市民游客有更加新鲜的体验。”
值得注意的是，在环联夜市中间位置，一辆蒸汽火车的火车头以及五节彩绘车厢格外显眼。其中，火车头上“环联1904火车夜市”的几个红字就是环联夜市的“新名”。
“我们从东北黑河采购了之前一直在运行的蒸汽火车，一共有一个火车头和5节车厢。”谢伟说，他们通过拖挂车运送了四天四夜才送到夜市。
“每个人都可以（到火车头上）去体验。”谢伟说，他们还在车厢外面绘制了各类涂鸦，“车厢里面也要对外展示，具体做哪一种业态，我们还要进一步研究。”
“因为后（北）面是火车道，这个位置还是黄台车站点的遗址，我们就打造一个火车主题的夜市。”谢伟说，他们打算将新夜市打造成为一个有内容、有文化、有主题的高端夜市。
用烟火气激活城市夜经济
2017年，在洪楼夜市被取缔后，为了解决数百个摊主的生计问题，济南在环联东方商贸城内，整合设置了近千个摊位，将原来分散的地摊集中起来，实现规范经营，解决了卫生状况不佳、乱占道阻碍交通等问题。
报道称，环联夜市面积7万平方米，有摊位1300余个，有5000多名从业者，营业时间从晚上7点到次日凌晨三四点，其人流量最大时能达到10万以上。
那么，环联夜市为什么要搬迁？谢伟称，环联夜市之所以搬迁是因为原场地合同到期，同时也是发展需要，“我们现在签订了长期的租赁合同，而且要夜市进行扩建。”
为了做好夜市搬迁后的保障工作，环联夜市为每个摊位安装了水电以及排水设施，从而方便经营业户正常营业。同时，环联夜市配备了80余名保洁人员以及89名安保人员，“我们尽量把声音干扰降到最小，不干扰到周围的居民。”谢伟称，他们在现场将设置四支巡逻队伍，“巡逻人员会不定时巡逻，以保障市民游客的人身安全。”
据了解，环联夜市新址临近地铁2号线八涧堡站，周边交通便利，市民可自驾，也可乘坐地铁、公交前往。“让高端的业态更加平民化，让夜市更具有烟火气，打造成行业内的标杆。”谢伟说，他们将用夜市的烟火气进一步促进济南夜经济的发展。
（来源：齐鲁壹点）
热门跟贴