原标题：时光臻酿，入口香醇：美贺庄园珍藏干红葡萄酒
仰望星空,这颗蔚蓝星球是宇宙给人类的礼物;低头凝望,一花一叶是大自然给世界的礼物;细尝慢品,一杯葡萄酒,是自然与时间共酿的礼物。我们无法停驻时间,但可以收藏时间,四季更迭、昼夜轮转的光阴被封存在橡木桶中,经过时间的沉淀,美贺庄园推出珍藏干红葡萄酒。一支珍藏好酒,带着贺兰山下的故事,在品尝回味间,告诉你什么是恒久的味道。时间的产物,值得珍藏好久。
「珍藏」好酒,随时光无限延伸
每一滴酒都是时间的礼物,珍藏着葡萄庄园一年的风霜雨雪与春华秋实,诉说着四季流转变迁的物语。美贺庄园珍藏干红系列便由此而生,从2016-2020年份,每一年份的珍藏干红葡萄酒,是情怀,也是传承,诠释着美贺庄园人“酿好酒”的执着。
从建园之初至收获第一颗葡萄果实,经历了5年光阴,美贺庄园酿造了第一瓶属于自己的葡萄酒--开庄珍藏干红葡萄酒2016,历经14个月的陈酿,超过2555天的心血和汗水的付出,酿造出的浓郁醇香,每一刻时光,都是限量版。
从自然中撷取原料,以灵感和技艺加工,酿造出珍藏干红葡萄酒2017。2019年是贺兰山东麓迎来难得的好年份,酝酿出的珍藏干红葡萄酒2019,天地之气在酒瓶内流转,自然与人和谐生辉,是天地人和的绝佳之作。
今年,美贺庄园继续传承的坚守,上市的珍藏干红葡萄酒,历经四季更迭,用时间沉淀醇厚的味道,酿造值得珍藏好久的好酒。
每一滴酒,都是对风土的忠诚表达
坐落于贺兰山东麓的美贺庄园,扎根在生态绿洲中,与万物一起盎然生长。
巍峨贺兰山屏障于西,雄伟的山势构成了一道天然屏障,挡住了腾格里沙漠滚滚的黄沙,将湿润的东南季风留在了贺兰山东麓;滚滚黄河流经其东,为万物生长提供源源不断的滋养。
在山水的环抱中,依托于得天独厚的风土条件,葡萄藤享受着充足的阳光、水资源、富含矿物质的砂石土壤。
海拔1178米,北纬38°的优越地理位置,更被业界公认为最适宜种植优质酿酒葡萄和酿造高端葡萄酒的“黄金地带”之一,为酿造风味醇厚的葡萄酒提供了理想条件。
美贺庄园珍藏干红葡萄酒独特的风味特色便来源于此,精选赤霞珠73%、美乐27%酿造,橡木桶窖藏陈酿14个月,葡萄酒的醇厚、复杂便尽显于香气中了。
初入口时,口感是轻微的酸涩,紧随而来的是浓郁的香醇,薄荷、黑樱桃、李子、皮革等香气弥漫四周,单宁强劲有力,口感醇厚饱满,仿佛能从中品得贺兰山的四季,感知山川雨露。每一瓶窖藏时间的葡萄酒,都犹如生命的诞生,续写着贺兰山土地的缱绻传奇。
这样一杯由时光和风土酝酿而成的佳酿,与一步一景的美贺庄园相得益彰。初入庄园,首先映入眼帘的就是一座浪漫优雅的欧式酒堡,与贺兰山这片神奇土地交相辉映。步入大厅,仿佛误入一所艺术馆,随处可见的艺术品,带来一路不期而遇的惊喜。就连酒品展示厅也彰显着酒庄新颖且独特的艺术品位,每一瓶陈列在内的葡萄酒都充满着诗意,体现出对自然的艺术追求。酒窖的穹顶则得到了浩瀚星空的启发。宁夏有着“星星的故乡”之美誉,在沙漠的旷野中遥望银河璀璨是多少都市人逃避车马喧嚣所追求的诗与远方。
中国葡萄酒,当惊世界殊
作为汉朝时从西域沿丝绸之路传入中国的舶来品,如今葡萄酒已在贺兰山东麓产区生根发芽,历经两千年的沧桑积淀,成为中国宁夏在全球市场的一张紫色名片。
美贺庄园珍藏干红葡萄酒系列,传承宁夏好味,并在工艺上更显匠心。每一瓶葡萄酒都要经过2000+决策点,从种植、采摘、酿造到灌装,匠人之心至,艺精而不俗。凭借其独特的风土韵味和精湛的酿造技艺,近三年来,该系列酒款在各类国际赛事上绽放光彩,接连斩获中国葡萄酒大赏AWSA双金奖、第十三届AWSA-侍酒师评审【中国葡萄酒大赏】双金奖、FIWA法国国际葡萄酒大奖赛(春季)大金奖等重磅奖项,赢得世界顶级酒评团队的持续认可!
时光之美、风土之美、匠心之美,三者的有机结合,形成了美贺庄园珍藏干红葡萄酒不可替代的独特风味。每一滴酒,都以时光鉴匠心,以细节见品质,值得悉心珍藏。也正是这种独有的特色,树立了美贺庄园在葡萄酒市场上的稀缺性。
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