原标题:桃城区分局严把“三关” 从源头保障群众喝上“放心水”

高温热浪一波接一波席卷北方,桶装饮用水也进入了需求高峰期。为保障群众饮用健康、安全的“放心水”,加强源头监管,消除安全隐患,衡水市市场监督管理局桃城区分局开展桶装饮用水专项检查。

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严把市场准入关,强化源头把控

本次专项监督检查以桶装饮用水生产企业为重点检查对象,工作人员深入企业生产车间查看企业的生产操作流程是否规范,生产许可证是否在有效期内,生产设施设备是否完好且正常运行,从业人员是否持证上岗、是否建立从业人员健康档案等。工作人员督促企业主要负责人严格依法依规组织生产,从源头上筑起桶装饮用水质量“安全墙”。

严把产品质量关,强化过程控制

工作人员重点查看产品生产日期、保质期、厂名厂址标注是否规范,桶装水包装标识是否存在商标侵权、虚假宣传、夸大功效等误导消费者的内容。要求企业严格落实主体责任,加强生产过程控制,产品出厂要每批自检或委托检验,检验合格后才可出厂销售。

严把主体责任关,强化质量提升

按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求,配齐配强安全生产分管负责人或者安全总监、技术负责人,建立食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。同时要求企业从生产资质、环境卫生、进货查验、生产过程控制、检验检测、从业人员管理等方面进行全面自查,强化责任担当,全面消除桶装水安全隐患。

衡水市市场监督管理局桃城区分局将结合日常监管工作,继续加大对桶装饮用水生产企业的监督检查力度,严厉打击各类影响食品安全的违法违规行为,促进桶装饮用水行业健康发展,切实保障人民群众饮水质量安全。

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