要论国内各个省份的酒量排行，山东是很多人心里的榜首；根据全国酒量调查数据，山东人以每日83.1ml的饮酒量，稳居白酒消费第一大省。也有传闻表示，山东白酒市场容量在800亿左右，即使这个数据有水分，但500/600亿应该还是有的。

只是令人遗憾的是，当下山东并没有“跑”出全国知名名酒，其中最有知名度的景芝，最近几年的年营收都没有超过20亿。对比一下其他品牌，汾酒今年第一季度营收达126.82亿，古井贡酒则是65.84亿元，就知道差距有多大；因此，也有不少酒友感慨，昔日红极一时的鲁酒如今却沦为“十八线”。

如果把时间倒回上个世纪90年代，就知道鲁酒曾经有多风光，知名度和产量前十，鲁酒占据了不少名额，可惜后来却急转直下。今天我们就一起聊聊，山东曾经红极一时的四款知名白酒。

孔府宴酒

在聊山东白酒的时候，我总是会习惯性地先想到孔府宴酒，因为它是首届“央视标王”，199 4年年底的时候以3000万“击败”茅台、五粮液等一众名酒夺得。在央视这个平台的助推下，孔府宴酒的名号响彻大江南北，1995年全年营收高达9.18亿，而前一年的营收仅为3.5亿。

秦池酒

秦池酒的崛起和跌落速度在整个白酒界都是十分惊人的，1995年以前，秦池只是一个地方小酒厂；在看到孔府宴酒的成功之后，于1995年底以6666万的金额拍下“央视标王”，此后订单就像雪花一样飞来，1996年的营收高达9.5亿，在国内的知名度更是不断上升。

而后更为夸张的是，在1996年年底，秦池酒再以3.2亿的天价拍下“标王”；给出这个价格的原因，仅仅是因为这是秦池酒厂厂长的号码。

孔府家酒

“孔府家酒，叫人想家”这句广告语让孔府家酒火遍大江南北，从借助地方交流活动打广告造势，到在电视剧《中国人在纽约》中植入，孔府家酒的名声逐渐走出省外，火遍全国，销量也因此不断攀升。也正是因为孔府家酒的一系列举动，才造就了山东广告酒的开端。

兰陵酒

如果说上面3款酒是因为广告而火，那兰陵酒依靠的就是强大的产量。上个世纪80年代末到90年代，兰陵酒是鲁酒的第一，在1995年销量甚至达到了13万吨；即便是在广告酒和“标王”的双重压力下，兰陵酒在1996年的销售额依旧保持在第二的位置。

曾经辉煌的鲁酒，后来却落魄无比，主要的原因还是当年的“勾兑事件”。当年秦池酒虽然营收增长惊人，但却没有想方设法扩大产能，而是搞起了各种投资；这就导致后来供不应求，为了交付大量订单，秦池酒选择采购四川的散酒作为基酒勾兑，后来被曝光后，名声一落千丈，这也对其他品牌的鲁酒产生了严重的负面影响。

而随着时代的发展，许多白酒品牌在白酒的“黄金十年”发生了翻天覆地的改变，这也让后来的鲁酒即使走向“振兴”，也是拍马难及，十分可惜。