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一方水土养一方人,每个城市都有自己的地道啤酒。有的啤酒虽然消失了,但依旧是很多当地人时刻挂念的存在。除了老黄我之前跟大家聊的河北、山西等地区,在同为北方地区的陕西,也有不少在80年代红极一时的好啤酒。比如宝鸡啤酒,曾经因为醇厚的口感,得到很多酒友的青睐,不过由于发展策略失误,后面走了下坡路,现在已经很难喝到了。

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不止宝啤,还有汉斯啤酒,这款酒曾经在西安的啤酒市场里很受老一辈酒友的喜爱。原本早期的汉斯酒厂,生产的是一款叫德爱的啤酒,后面为了走近大众,就改变路线开始生产汉斯啤酒,这款啤酒的酒精含量比较高,酒劲也大,很多酒量比较好的陕西酒友很爱喝。

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不过随着后期,汉斯被青岛啤酒纳入麾下后,生产的汉斯干啤、苦瓜啤酒口感都比较一般,有一些网友还表示,常温和冰冻的汉斯干啤很不好喝。

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不仅如此,西安一地还有一款比汉斯还要早的啤酒,叫西安啤酒,早期的啤酒厂在习武园西北二路。这款啤酒很有意思,种类很丰富,包括经典拉格、干啤、鲜啤酒等,可以说西安人在做啤酒这一块还是比较牛的,很多策略都有前瞻性。

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另外,西安啤酒厂还有延河啤酒、康安啤酒、智力啤酒等啤酒,都是曾经在陕西啤酒市场里火过一阵子的啤酒,不知道有没有酒友喝过呢?

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无独有偶,和西安同在关中一带的,还有咸阳的蓝马啤酒,不过这酒并不算是陕西的地道好酒,而是河南金星啤酒旗下的系列啤酒之一,但由于融入了不少陕西人的口味,在陕西曾经还算是比较火的。

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不过,三原南关正街啤酒厂的三原啤酒就没有这么好运气,本来就只是在当地火,后面还因为走错路,加上宝鸡啤酒的崛起,无法继续发展,如今连啤酒厂都没了。这种事情在陕西还不是个例,像生产方泉啤酒的铜川啤酒厂,以及生产泰力啤酒的渭南啤酒厂,都因为小厂打不过大厂,发展不起来,慢慢消失在人们的视野中。

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现如今,陕西一地的地道啤酒并不多见了,反而是把精酿啤酒给做到火出圈了,不得不说,陕西人在搞啤酒这一块真的有点东西!不知道大家有没有喝过陕西啤酒呢?欢迎在评论区留言,老黄陪你嗦~