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精酿啤酒嘉年华是青岛金沙滩国际啤酒城首个常态化运营的大篷，全铺木地板，空调开放，全年常态化运营。
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精酿啤酒嘉年华大篷设有100个酒头，让装满新鲜的啤酒直通酒头，出酒温度保持在啤酒的最佳饮用温度，让大家体验到口感最佳的鲜爽啤酒。今年为了满足市民游客的需求特别引入的青岛的四厂鲜啤、一厂原浆和二厂纯生。同时提供啤酒外带手提塑料袋，方便市民游客品尝新鲜的啤酒。
特别推出惠民啤酒99元一炮（6斤）不限数量，啤酒7折卡，大家可以在精酿嘉年华的美团、抖音平台下单购买。
做为首个常态化运营的大篷，特别引入青岛特色：西镇电烤肉，全部用鲜肉大串。
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大篷设有活海鲜池，海鲜菜品用活海鲜加工制作。保持食材的新鲜和美味。海鲜大咖198元起平价亲民。可以现场选海鲜直接加工。
每天晚上18:00开始精彩演出，来自北京的实力主持阿祖诙谐幽默、中国钢管舞国家队队员-中国钢管舞公开赛亚军-雨娇老师；内地女歌手DJ- SALLY 、2016年度最佳MC华语男歌手大鹏等等众多明星汇聚。为广大市民游客在品尝美酒美食的同时献上盛大视觉盛宴和超强的互动体验
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精酿啤酒嘉年华大蓬做为首个常态化运营大蓬主打平价啤酒，平价海鲜。让来自全国各地的游客同时享受到青岛海鲜美味和啤酒激情！
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