近年来，耀州区关庄镇柏树塬村利用自然地域优势，大力发展鲜桃产业，从最初的五亩发展到现在的近千亩桃园，人均亩收入达4000余元，鲜桃产业已经成为乡村振兴的致富产业。
最近，关庄镇柏树塬村梨园组的千亩桃园又迎来了丰收季，远远望去，漫山遍野的桃树上，挂满了沉甸甸的桃子，满园桃香沁人心脾，熟透的鲜桃更是令人垂涎欲滴，村民们将摘好的鲜桃运到销售点分选、包装，一派繁忙景象。
柏树塬村梨园组种桃大户徐金柱是村里首批种植桃树的农户，有着近20年的种植经验，熟练掌握鲜桃管理技术，种植的鲜桃属于村里独一份，收入也是村里最好的。“我在管理上，商品意识能高些，把果子留的稀，今年桃树我也上的有机肥，一亩地比其他人多投资一半百元，我这80果能占60%到70%，85果果商收的是4元左右，80果是3元左右。预计我这15亩桃，能卖12万元至13万元，明年我还要把这管好管精，把袋子套上，争取把收入增大些。”
据了解，柏树塬村梨园组位于耀州区中部山区，属于典型的渭北旱原区，海拔高，土层厚，是鲜果的适生区，生产的鲜桃不仅个头大，而且色泽红、口感好，吸引了省内外各路客商前来收购。
正在地头收果子的咸阳客商郑强说：“我在柏树塬村收桃已经3、4年，这个地方桃子光泽度、果面、亮度，都比别的地方好，糖度能达到17%至18%，别的地方只能到12%至13%，拉到市场很畅销，一天就是两三车，基本上咱这桃子处于供不应求状态。”
关庄镇柏树塬村梨园组从1996年开始发展鲜桃种植，先后从山东、杨凌等地引进了北京八号、沙红、中油13等早、中、晚熟名优新品种，鼓励村民大面积种植。为了发展好鲜桃产业，由村经济联合社牵头成立2个合作社，通过对管理技术进行培训指导，使鲜桃品质有了大幅提升，面积也是逐年增长。
近年来，为顺应市场需求，柏树塬村在管理中全面推广生态果业生产和标准化生产技术，推行生物防虫、农药减量控制等新技术，使鲜桃汁多肉厚、香甜味美，提升了市场竞争力。同时，在每年四月桃花盛开的时候，举办桃花节，营造宣传氛围，扩大宣传面，有力推进了乡村旅游，为鲜桃产业品牌化打下坚实基础。目前，柏树塬村鲜桃种植面近千亩，年产量320多万斤，年收入近800万元，成为当地村民增收致富的主导产业。
关庄镇柏树塬村党总支部书记齐昌说：“下一步，我们村将继续加强在鲜桃提质增效上下功夫，继续加强群众鲜桃管理技术培训，进一步加大有机肥施用量，打造自己的鲜桃品牌，做好线上线下销售，以‘党总支+经济联合社+群众’的发展模式，不仅做好支前河片区千亩桃产业，同时做好柏树塬片区三千亩苹果产业，做大做强村集体经济，带动群众增收，助力乡村振兴。”（刘卫锋）
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