老年人的日常饮食，看起来是生活“小事”，却是子女们关注老人晚年生活质量的民生“大事”。为更好解决关乎老年群体幸福感的这个“关键小事”，办好“助老、敬老、爱老”服务，狮山横塘街道何山社区党委携手何山社区日间照料中心，针对辖区老年人尤其是孤寡、独居、高龄等特殊老年群体的就餐需求，共同打造“助老食堂”，完善构建“15分钟养老服务圈”，破解辖区内老年人“养老难、买菜难、就餐难”问题。
安全把牢 让老人吃“食”在
日前，空巢、高龄和低收入老年人“吃饭难，吃好饭更难”的问题日益凸显。为解决这一问题，在就餐模式上，何山社区日照中会特别重视食品安全保障及质量保障工作，选择资质可靠、运营规范的单位作为食材供应商，并对食材的营养搭配、新鲜程度、品质好坏等每日检查，严把食材质量关，确保老年人拥有“舌尖上的安全”，享受晚年“好滋味”。
营养均衡 为老人办“食”事
走进何山日间照料中心的助老食堂，墙上张贴着每周菜单，每天的菜都不重样。为了让老人们吃得舒心满意，工作人员结合老人的饮食习惯和需求，经常征求老人们的就餐意见，也会针对季节增添时令特色甜品，不断拓展老年助餐“多样化”服务。红烧肉圆、番茄炒蛋、炒时蔬、绿豆汤、米饭……色香味俱全的菜品让人不禁食指大动。此外，正值夏日，食堂还配备了清热降火的绿豆百合汤，为前来就餐的老人清凉解暑。老人们围桌而坐，一边享用可口的饭菜，一边聊着家常，热热闹闹地享受着社区贴心打造的幸福“食”光。
科学流程 替老人省“食”间
何山日照中心还会给行动不便老人提供贴心送餐服务。根据流程，日照中心每周提前公布下周餐单，收集老人订餐需求，根据要求统计分类，对餐食进行分装和打包。每天早上10点，负责送餐的蔡师傅将分装完毕的餐盒装在保温箱内，用最短的时间将美味可口的饭菜送至每一位订餐老人的手中。蔡师傅每送一户都会简单问候，并做好餐食反馈记录，叮嘱他们要注意身体。对老人而言，这不仅仅是送一餐热饭那么简单，更是一份浓浓的关爱。一句简单的问候，一次次温暖的服务，真切感受到一餐“热乎饭”给晚年生活增添了一份踏实的幸福感。家住何山花园的何阿叔今年89岁，子女不在身边，出行很不方便，吃饭成了“老大难”问题。“自从有了助老食堂，我每天不用出门解决了就能吃到热乎乎的饭菜，既方便又暖心，谢谢社区帮忙解决我的吃饭难问题。”何阿叔脸上挂满笑容说到。
老人安则家庭安，家庭安则社会安。老年助餐服务，是关乎老年群体幸福生活的“关键小事”，也是事关千家万户的民生实事。下一步，何山社区党委将充分联合辖区资源，继续做好老年助餐服务，把“食”事办实，牢牢守护“舌尖上的幸福晚年”，让老人们的生活充满“幸福滋味”。（顾红）
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