市场监管总局22日公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，自2023年12月1日起施行。2016年1月5日原国家食品药品监督管理总局公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》同时废止。
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修订后的管理办法，进一步规范食用农产品市场销售行为，保障食用农产品质量安全。强化市场开办者和销售者食品安全责任，规定市场开办者履行入场销售者登记建档、签订协议、入场查验等管理义务和销售者履行进货查验、定期检查、标示信息等主体责任；明确了地方市场监管部门与农业农村部门的案件通报和移送制度，细化了具体通报情形。
将承诺达标合格证列为食用农产品进货查验的有效凭证之一，并鼓励优先采购带证的食用农产品；同时明确提出在严格执行食品安全标准的基础上，鼓励食用农产品销售企业通过应用推荐性国家标准、行业标准以及团体标准等促进食用农产品高质量发展。
针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，明确销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。另外明确鲜切果蔬等即食食用农产品应做好食品安全防护，防止交叉污染。此外，结合食用农产品市场销售以个体散户为主的突出特点，按照“警示为主，拒不改正再处罚”的基本原则设置法律责任，将部分条款的罚款起点适度下调。
直播时代，“美颜灯”已经不是什么新玩意了，主播们、网友们为了拍视频或者拍照上镜好看，通常会在自己面前架起一盏“美颜灯”，但是有一种“美颜灯”却出现在大大小小的菜市场里。这些灯又叫“生鲜灯”，是专门为猪肉和蔬菜等食材准备的。在灯光的“美颜”下，摆在摊位上的猪肉、水果等食物往往显得格外鲜嫩，不同颜色的灯源适用于不同场景和不同食材。
这样的“卖家秀”
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来源丨央视新闻客户端 川观新闻
编辑丨唐晓萃
校对丨毛佳莉
责编丨郭扬
审核丨程云
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