近日，为丰富青少年暑期活动，鼓励孩子拓展课余兴趣爱好，增强动手能力，姑苏区双塔街道第五联合工作站开展“七彩夏日，美食童行”纸杯蛋糕DIY活动，邀请辖区青少年化身糕点师，体验舌尖上的美味。

活动开始没多久，浓郁的奶香充满了里河社区二楼活动室，孩子们在蛋糕师傅的指导下将奶油和糖按比例混合，充分地搅打后细腻顺滑的奶油花逐渐成形，将其刮入裱花袋后，就到装饰环节，不少人是第一次体验手作蛋糕，裱花技巧略显生疏，却不影响大家的创作热情，经过1个多小时的努力，一排排点缀有水果、饼干的纸杯蛋糕新鲜“出炉”，通过自己的双手收获了美食，品尝着自己的劳动成果，大家都露出了喜悦的笑容，孩子们意犹未尽，纷纷凑到老师身边询问器具、配比等细节，想着暑假在家自己也能继续体验烘焙的乐趣。

此次活动增长了参与者的烘焙知识，体验亲手制作蛋糕的乐趣，将甜蜜打包回家。

打开网易新闻 查看精彩图片