鸡肉是当今世界上吃得最多的肉类之一，而且它的烹饪方法多种多样。可以说，鸡满足了无数吃货。但如果我告诉你鸡肉不是肉，你会怎么想？别急着骂我，因为唐朝确实是这么规定的。
肉在唐代就被人们认定为牲畜，即哺乳动物，而鸡肉确实不被认为是肉。但并不是人们真的不把鸡肉当肉，而是因为唐太宗的一声令下，是唐太宗将鸡肉排除在肉之外。
这个看似有趣的订单背后，其实是一个感人的故事。贞观五年，唐太宗命百官上书，论朝政得失。常和将军作为一名武将，并没有涉猎儒家思想，但他的奏疏却有二十多件符合当时时代的事情，而这些事情都是符合唐太宗遗嘱的。
所以唐太宗很好奇为什么常河突然拥有如此出色的天赋，于是他询问常河。张赫讲述了事情的始末，对马周大加赞赏。唐太宗一直在寻找人才，所以他迫不及待地想看到这样的人才，所以那天唐太宗就召见了马周。马周抵达之前，皇帝曾四次派人催促。唐太宗与马周会面后，立即与他讨论了政府的得失，马周的观点令太宗非常满意。
第二年，唐太宗任命马周为监察御史，巡视各地。在此之前，唐太宗担心朝廷监察御史到了地方会对百姓鱼肉，所以就下令监察御史到了地方以后不许吃肉。
不过马周非常喜欢吃鸡肉，出差期间也忍不住吃了一次鸡肉。结果这件事被好心人举报到了朝廷。
然而谁也没想到，一向赏罚分明的唐太宗并没有在这件事上惩罚马周。相反，他指责举报人，“我禁止玉石吃肉，是因为担心州县的成本，吃鸡肉有什么关系呢？”？”
如果你认为唐太宗偏心，那你就错了。事实上，唐太宗是一个非常灵活的人，而且他并不拘泥于现状。他禁止吃肉的目的是为了防止御史到地方去，因为吃喝会导致州县花钱。
马周只吃过一次鸡肉。当时老百姓都养鸡，所以鸡肉的价格很低，吃鸡肉也不会造成什么不好的后果。唐太宗真正担心的是，监察员到达当地后，会向当地官员索要山珍海味！
后来唐太宗破例，吃鸡肉其实不算肉。
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