原标题:蓝河姆阿普值得买吗?解读背后“四大活性蛋白营养”

蛋白质是一切生命的物质基础,是构成机体细胞的必要组成成分,人体所有的组织和器官,包括代谢都离不开蛋白质。而婴幼儿处于快速生长发育的关键时期,生长和代谢旺盛,对蛋白质的需求更高。因此,选择一款蛋白含量丰富的奶粉尤为重要。近期,新一代蓝河姆阿普奶粉全新升级上市,其“四大活性蛋白营养”组合,引起了家长们的高度关注。那么,蓝河姆阿普奶粉究竟值得买吗?它所蕴含的 “四大王牌”蛋白质又有何特色呢?

蓝河姆阿普“低敏王牌”:α-乳白蛋白

蛋白质大致可以分为乳清蛋白和酪蛋白,乳清蛋白相较于酪蛋白更容易消化吸收。相关资料显示,动物乳清蛋白中主要分为β-乳球蛋白,α-乳白蛋白等。而β-乳球蛋白是婴幼儿的过敏源之一,容易造成宝宝肠胃不适。而人类理想食物——母乳,则几乎不含β-乳球蛋白,含量排在首位的就是α-乳白蛋白。因此,在婴配奶粉中,乳企若想单纯地提升乳清蛋白含量,为宝宝成长供能,则可能同时带入更多β-乳球蛋白,反而提升过敏风险。

蓝河姆阿普通过引入母乳水平的α-乳白蛋白,优化清酪比的同时,也优化了乳清蛋白组成,不仅能够促进消化吸收,还能降低宝宝过敏风险。

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蓝河姆阿普“吸收王牌”:酪蛋白磷酸肽CPP

酪蛋白磷酸肽CPP来源于优质牛乳酪蛋白,是通过生物技术制得的一种新型功能性营养强化剂。动物实验表明,CPP能促进钙的吸收和利用,还可促进铁、锌等二价矿物营养素的吸收。要知道,铁和锌是除了钙以外,宝宝较容易缺乏的矿物质,可若是单纯或过度地补钙,却会影响到铁和锌的吸收,那可就得不偿失了。

蓝河姆阿普奶粉添加了188mg/100g的CPP,能够为宝宝进行科学适量的补充,不仅可提高钙的吸收,同时还可提高铁和锌的吸收利用率,从而有效克服一般补钙剂对铁、锌吸收的潜在不利影响。

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蓝河姆阿普“自护王牌”:乳铁蛋白

乳铁蛋白是一种由上皮细胞分泌的铁离子结合糖蛋白,其占母乳总蛋白的20%,是母乳中的重要免疫物质。据《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》&《乳铁蛋白临床应用专家共识》资料显示,乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒、保护肠道、促进生长发育等诸多有益于健康的功能作用,蓝河姆阿普奶粉添加了95mg/100g乳铁蛋白,能在一定程度上提升婴幼儿自护力。

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蓝河姆阿普“消化王牌”:适度水解乳清蛋白

由于奶中的蛋白质,在胃内首先经过胃蛋白酶消化分解为多肽,然后在胰蛋白酶、糜蛋白酶以及弹性蛋白酶的作用下,将蛋白质水解成短肽和部分游离氨基酸,之后又经过羧肽酶和氨肽酶的作用彻底将短肽水解成氨基酸,才能被宝宝消化。

而蓝河姆阿普将牛奶中肽链较长、不易消化的大分子蛋白部分水解,使蛋白质分子量介于蛋白质和氨基酸之间,分子量较小。所以,又称为“小分子蛋白”,适度水解乳清蛋白具有更容易被人体消化与利用,减少宝宝的胃肠道负担等优点。

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在解读完蓝河姆阿普“四大活性蛋白营养”组合之后,相信大家对于蓝河姆阿普奶粉是否值得入手内心已经有了答案。在无法母乳喂养时,奶粉成为了宝宝的重要营养来源,而α-乳白蛋白、酪蛋白磷酸肽CPP、乳铁蛋白、适度水解乳清蛋白作为奶粉中的“四大王牌”蛋白质,更是为宝宝的生长发育提供了自护力和消化吸收上的强大支持,家长们在选奶粉时,可以多多关注它们!