如果你错过了火热的盛夏美食季，那么就不要再错过这一场初秋美食嘉年华。2023年8月25日至27日，“寻味内蒙古”2023年度内蒙古美食嘉年华在呼和浩特市大召广场华彩起航。
位于祖国北疆的内蒙古不仅有山水林田湖草沙的壮丽自然奇观，有跨越东西的8000里亮丽北疆风景线，有舒适宜人的21°夏季清凉，还有享誉世界的舌尖美味。看遍千山万水，唯有美食不可辜负。内蒙古得天独厚的自然资源孕育了醇香独特的舌尖美味，一餐一食间，散发着天然食材的原汁原味。
据介绍，为了贯彻落实国家和自治区关于恢复和扩大消费的相关政策，提升自治区餐饮行业服务质量，提高内蒙古餐饮品牌知名度和美誉度，挖掘地方特色饮食文化内涵，助力全区餐饮业高质量发展，特举办“寻味内蒙古”2023年度内蒙古美食嘉年华。
据介绍，开幕式当天，将在呼和浩特大召广场开展多个美食主题街区展，包括“寻味十二城”内蒙古12盟市非遗美食街区、“烟火市集”内蒙古特色名小吃主题街区、“品牌风味”特色餐饮品牌街区、“潮嗨食空”网红美食主题街区、 “畅饮美好”酒水主题街区。另外，还将设置任务打卡区 “集食行乐”，在美食嘉年华活动现场四大美食街区内集齐任意3个街区的打卡印章，即可在内蒙古银行主题展区赢取“神秘好礼”。另外各盟市同步举行美食嘉年华的分会场，还有丰富多彩的美食展主题活动，让全区各地群众尽享人间美味。
本次美食嘉年华由内蒙古自治区商务厅、呼和浩特市人民政府、内蒙古银行主办，玉泉区人民政府、呼和浩特市商务局承办。
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