天津的水资源极为丰富，北京和河北的河流最终都要汇集到天津流入渤海，因此这里的河鲜种类繁多，同时天津又是港口城市，还特产海鲜，这点从天津的饮食中就能体现，各种美食都是用河鲜海鲜烹饪，营养又好吃。

前两天，北京的杜先生就和好友一行四人到了天津旅游，也前杜先生就开车来过天津游玩，这次他和好友是乘坐高铁到天津旅游，从北京南站出发不到半小时就抵达了天津北站，随后几人就直奔天津的老城区红桥区。

在红桥区可以体验到天津的市井文化，这里曾是天津曲艺的发源地，很多小茶馆剧院时至今日还能听相声和评书，同时这边的美食小吃还特别正宗，极具天津传统风味，因此每年都会吸引大量的游客前来游玩。

杜先生和好友先是去了天津之眼，这是天津标志性的建筑物，其实就是一座特大的摩天轮，坐上去达到最高处时可以俯瞰整个天津的美景，不过要提前预约订票，而且游客很多，排队时间要很久，不过当乘坐上天津之眼后，感觉排队也是值得的。

从天津之眼下来后，杜先生和好友们又体验了一把游船的乐趣，摩天轮下面就是海河，河面很宽，上面有快艇和游船可以让游客体验，票价单人是80元，可以乘坐游览河两岸天津市区的风景，一圈下来需要30分享左右，还算比较实惠的。

到了中午，杜先生他们就找了一家天津风味的饭馆吃饭，到了天津自然要品味各种的小吃，比如猫耳朵炸糕、煎饼果子、锅巴菜、狗不理包子等等，当然还有各种天津的美食炒菜，比如八珍豆腐、爆肚、爆三样等等，到天津美食最吸引人的还要属海鲜，毕竟这里有着丰富的海洋资源。

下面就来看看杜先生好友们都点了哪些天津海鲜美食吧

1、八珍豆腐

这道天津特色美食是用海鲜制作，里面不光油豆腐，大量都是特色的海鲜吗，其中虾仁个大饱满，口感弹牙，鱿鱼更是味道鲜美香浓，还有扇贝和海参，都是有名的海洋特色美食，八珍豆腐源于其名，里面的食材是用了8种特色天津海鲜烹饪，是经典的下饭菜，天津同发号做得最为好吃。

2、糟熘鱼片

这道菜品时经典的田径风味，食材是精选天津近海的梭鱼，梭鱼味道鲜美肉质细嫩，早年间在北京有名的八大楼才能吃到，糟熘鱼片特点就是爽滑细嫩，味道鲜美，从清代开始这道菜就是高档饭庄的名菜，之后还入选过国宴，如今也成为了寻常百姓家庭餐桌上的美食。

当天杜先生他们喝的美酒是飞天茅台，4个人开始点了一瓶，因为菜品太好吃了，而且天津菜特点就是量大，几个人不一会就把一瓶茅台分完了。

随后一位朋友想再来一瓶茅台，这时杜先生说自己有一款好酒分享给大家，他也是年初才喝过这款白酒，喜酒正是茅台镇特产的国康1935，因为等级为优级，价格还实惠，口感有带有相似的茅香，所以杜先生也把它当成了口粮酒。

于是杜先生就点了一瓶国康1935，给好友一人满了一杯，好友一闻味道，果然有十分的茅台风骨，根据杜先生介绍，此酒是经典的大曲酱香型白酒，国康酒厂还是当地老品牌酿酒企业，90年代酿出这款国康1935畅销至今，完全是靠着品质取胜。

当然品质也只是一方面，酱酒对产地要求很严格，茅台镇的气候最适合酿酒所需要微生物的生长，这时提升品质的因素之一，加上肥沃土地里面生长优质的酿酒原料红缨子高粱，还有那清澈优质的水源赤水河，每个因素都保障了此酒的品质。

一款优级酱酒品质好坏还要看酿酒工艺，此酒是承传了茅台一样的坤沙大曲技术，每一步骤酿酒都是和飞天一脉相承，从端午开始高温制曲到来年重阳前才能完成酿酒，制曲就要4个月，然后就是一年时间的酱酒工期，9次的高温蒸煮再到8次的高温发酵，最后还要7次高温取酒。

茅台好喝是因为他用了5年窖藏，国康同样是一款年份老酒，窖龄也是5年，所以喝起来才会有茅香的味道，窖香的特点还持久纯正，酒体丰盈细腻绵柔，口感醇厚酱香十足，每品一口都是四溢的粮食香。

用餐过后杜先生去结账，没想到点了这些海鲜和美酒，菜钱才花了100多元，于是就问服务员这是啥时的物价啊？为何这么实惠。原来自从24号以后，海鲜的价格都非常便宜了，所以菜品也就实惠。