2023年8月24日至28日,由教育部、国家发展和改革委员会、科学技术部等30多个部委共同主办的全国职业院校技能大赛首届高职组“酒水服务”比赛在深圳职业技术大学成功举办。

2023全国职业院校技能大赛酒水服务赛项
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2023全国职业院校技能大赛酒水服务赛项

受大赛组委会的聘请,王勇会长受聘担任赛项专家组成员,他将为比赛的顺利进行和高质量的结果贡献自己的专业智慧和经验。

武汉调酒师协会会长、武汉软件工程职业学院文化旅游学院王勇聘书
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武汉调酒师协会会长、武汉软件工程职业学院文化旅游学院王勇聘书

本次大赛以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨,考核学生在酒水服务中的素质和能力,促进旅游专业人才的全面发展,共有来自全国30个省、自治区、直辖市的60支队伍参赛。最终,6支队伍获得一等奖,12支队伍获得二等奖,18支队伍获得三等奖,12名指导教师获得“优秀指导教师”奖。

酒水服务赛项酒水品鉴比赛
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酒水服务赛项酒水品鉴比赛

王勇会长以充沛的工作热情和严谨的工作态度,公正公平、高效优质地完成了专家工作,受到大赛组委会的高度评价。此前,他曾受邀担任全国职业院校技能大赛“餐厅服务”项目鸡尾酒调制与服务裁判组长。

王勇受聘为酒水服务赛项专家组成员
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王勇受聘为酒水服务赛项专家组成员

王勇会长多次受邀担任国家和省级比赛的专家和裁判工作,充分展示了湖北调酒行业的专业水准和综合能力。这进一步提高了湖北调酒行业的影响力,也为协会与其他旅游院校之间的交流搭建了一个良好的平台。这必将对我省调酒行业的发展起到积极推动作用。