2023年8月31日，中华餐饮翘楚齐聚湖南长沙，参加2023美团外卖商家增长新势能峰会，大咖云集，精英荟萃，嘉宾群策群力，敬业奉献，为中华餐饮事业的发展又注入了新的活力和创意。

湖锦酒楼作为荆楚宴天下的重要代表，荣获“品类深耕细作奖”，是荣誉也是责任，湖锦人必将以更高的标准、更严格的要求，博采众长，提升内力，为楚宴扬名，为中华餐饮助力！

“湖锦酒楼”创始于1994年，秉承荆楚饮食文化，湖锦酒楼致力于楚菜的研发与传承，历经近三十载的发展历程，现已成为江城著名的餐饮服务连锁机构，湖北省餐饮龙头企业。公司主营业务板块包括一站式宴会服务、高端零点餐饮、线上外卖、智慧餐饮等，年接待顾客总数300万人次。

湖锦在今年年初进行了三次重要的市场调研，而后产品研发团队进行了菜品和包装升级，推出了更受市场欢迎的湖锦饭儿，7天不重样，健康又时尚。为了检验研发成果，湖锦定期举办与年轻人对话，围炉茶会等活动，充分听取各类宾客的意见，内省外纳，在研发的道路上，我们奋斗始终！