广西风景秀丽迷人，老话说得好：桂林山水甲天下！这就是形容广西独特的山和水，同时广西还有各种特色的小吃美食，因此到广西旅游也成为全国各地游客的首选。

广东的周先生前不久就和战友一起去了一趟广西旅游，广东和广西毗邻，所以出行也特别方便，坐上高铁几个小时能到达广西各个地市，周先生先和好友去了广西北海市的涠洲岛，这里是一座火山喷发后形成的岛屿，四面环海，岛上怪石林立，景色宜人，同时还能品味最鲜美的海鲜。

周先生他们游完涠洲岛后就直接去了桂林，这里也是他们最向往的地方，到了桂林自然要去漓江景区，在这里可以滑着竹筏游览整个丽江，两岸郁郁葱葱的树林映照在河面上，水天一色。

玩了一天后，周先生他们也饿了，于是就到了桂林文化宫美食街，这里汇集了桂林及广西的各种美食小吃，街上飘散着各种美食的香味，随后周先是他们就找了一家饭店用餐。

坐下后，每人先是来一碗螺蛳粉，这是桂林特色的美食，里面发出特殊味道的是酸笋的气息，周先生在老家也经常吃酸笋，所以非常习惯这种味道。当地的螺蛳粉里面真的有满满的螺蛳肉，同时米粉爽滑劲道，汤上飘着红油，看着就有食欲。吃完螺蛳粉后周先生又点了其他美食。

1、白切鸡

这道白切鸡是广西名菜，同时也是广东饮食最爱吃的美食，食材选用一斤多的三黄鸡，这种鸡肉最为细嫩，白水煮熟后放入冰水冷却，然后切成小块，吃的时候蘸着各种佐料调制好的料汁，鲜美香浓。

2、香芋扣肉

这道菜是广西酒席上必不可少的美食，食材使用本地特产的芋头和五花肉制作，五花肉切成大块，然后用酱油料酒腌制，随后用油炸制外金黄，最后红烧炖煮，煮熟后用刀切成薄片，碗中放入切好的香芋，上面铺上五花肉片，上锅蒸15分钟即可。

其它的菜品还有纸包鸡、啤酒鱼、柠檬鸭等等，这么多的美食不能没有好酒，周先生还点了一瓶桂林三花酒，这是当地有名的米香酒，据说已有数百年历史，当地人无论自饮还是聚餐，都吃喝三花酒，此酒特点的米香四溢，口感细腻绵柔，因为在天然溶洞窖藏，所以老酒香味十足。

周先生和几位好友喝完一瓶三花酒还想再喝点，于是就点了一瓶汉董大师酒大雅，这款酒是周先生的最爱，他平时就吃喝此酒，口感不仅有这相似茅香。价格还非常亲民，品质还是优级，产地更是源于酱酒故乡茅台镇，所以在市场销售几十年经久不衰。

此酒的品质和茅台镇当地环境气候有很大关系，当地盛产优质好酒，所以茅台才能越做越大，此酒在酿酒过程产生丰富的微生物，酒体中所含有的芳香物质就靠微生物来保障，而且当地还有最优质的红高粱，这是优质酱酒的最佳原料。

一款好酒还要看酿酒工艺，此酒是经典坤沙固态大曲工艺酿造，能被市场和酒友认可而是因为它的酿酒工艺，历时一年酿酒，所有的流程都是与当地名酒茅台酿酒如出一辙，所以才会被誉为平价小茅台。

这款酱酒能被消费者好评，还有一个重要因素，那就是它五年的窖藏时间，越老的酱酒价值越高，品质也更好，因为窖龄和飞天茅台都一样，所以此酒喝入口中也更加窖香，口感醇厚又饱满，酒香酱香特别纯正，粮食香四溢，馥郁的果香更是迷人。

吃完喝完后，周先生就去结账，没想到老板说给他们免单了，这句话让周先生和老战友们十分诧异，毕竟他们也不是本地人，在这边也没有亲友，于是就问老板为何给免单。

原来老板通过喝酒就聊天中得知，周先生他们也曾当过兵，而老板也是退休老兵，出于对战友情的怀念，所以就给周先生他们免单了。

听闻此言周先生和战友们集体破防，没想到不在一个部队当兵，大家还素昧平生，这位广西战友就给大家免单了，真是仗义，此人值得深交，随后周先生和老板相互留下电话才离开，临走前悄悄把500元餐费放到了饭店吧台里面。