都说同学情似海深，我也是一直这样认为的，但现实往往和想象中有差距，特别是通过一次老同学聚餐，也让我彻底认识到了所谓的同学情，断然决然的结束了这份长达14年的友情。

前几天，我和大学时期的4个老同学聚餐，我们5个人毕业正好10年，在学校时关系就是最好的，毕业后也一直保持联系，因为都在一个城市工作生活，所以每年最少都要聚一次（口罩那两年除外），每次聚餐都是AA制，我认为这种消费方式也挺好，避免因为谁花费多少产生不必要的隔阂。

这次聚餐我们5个老同学还是在那家熟悉的老饭店，两年没来这家饭店还是老样子，能扛过过去那两年也确实不易，随后我们每个人都点了自己平时最爱吃的菜品，他家的菜还是经典的味道，估计厨师一直没有换过，特别是下面这几道堪称他家的招牌菜。

1、醋溜木须

这是一道经典的京味美食，在这家饭店点击率很高，一道45元，醋溜木须是老北京的家常美食，食材是用牛肉制作，牛肉切片提前用淀粉腌制，然后过油几秒后就要捞出来，另起油锅炒散鸡蛋捞出，爆香葱姜蒜后滑入牛肉，调味后下入鸡蛋翻炒均匀即可，味道细嫩香浓，经典的下饭菜。

2、荷塘小炒

这道菜别看是素菜，但是味道很丰富，口感还特别爽脆，里面的食材有九孔莲藕、有机蔬菜荷兰豆，搭配的辅料有木耳和胡萝卜，颜色也艳丽，食材提前都是用开水煮熟了，然后经过保持调味，下酒下饭都好吃。

3、芝士焗龙虾

我平时就爱吃龙虾，所以点了这道芝士焗龙虾，这家饭店的龙虾都是从越南空运过来了，而其龙虾尺寸近一尺，鲜活又鲜美，而芝士又是从塞尔维亚空运的驴奶酪，这种芝士堪称全球顶级的奢侈美食，价格堪比黄金。

其他的菜品还有清蒸鲑鱼、蒜蓉小龙虾、油炸金蝉等等，我们5位老同学都爱喝酒，所以还点了两款白酒。

1、牛栏山二锅头

上学的时候没有钱，那时候大家聚餐都是喝牛栏山的二锅头，所以对这款白酒大家都有深厚的感情，后来毕业后都参加了工作，在聚会的时候依然会点一瓶这款白酒回味下，熟悉的味道让很多人都能想起上大学的时光，音系这款白酒也承载着我们很多的记忆。

这款白酒酒劲很足，而且香味持久，倒在桌面用打火机一点就能燃烧，滴几滴在手心用力揉搓，酒香非常浓郁，这就是好酒的品质，而且价格还非常实惠。

2、国康1935

这款酱香型白酒是我们聚餐的首选，每次几个人都要最少喝一瓶，此酒也是我的口粮酒，因为它产自茅台镇，所以品质极佳，酒厂就在当地的核心酿酒区，因为酱香型白酒对产地要求很严，环境和温湿度都直接关系到最终酿酒的品质，所以喝酱酒我都是选择茅台镇的。

国康酒厂在茅台镇1992年就建厂酿酒，当地的气候有利于酒曲的制作， 几十年下来，酒厂拥有近40间的制曲库房，很多酒厂都是从国康采购酒曲，酒曲是酱酒的灵魂，一款优质的酒曲要用4个月古法制作。

国康1935等级是优级，品质好最关键的因素还是它的酿酒坤沙工艺，酒厂能够屹立市场几十年，靠的就是酿酒人不变的初心，始终坚持用坤沙工艺酿酒，这也是品牌的核心竞争力，经过漫长的一年酿酒时间才能酿出此酒，而后面还要用更漫长的5年来窖藏，因此这款酱酒也具备的正宗茅香。

此酒特点有着突出的年份酱酒味道，这也是因为窖藏的关系，酱香同时还特别纯正，丝毫没有杂味，酒体口感醇厚又绵柔，入口爆香，回味有着明显的焦糊粮食香，无不让人回味悠长。

就在聚餐快结束的时候，我就叫服务员结账，这次聚餐酒菜一共消费1000多一点，服务员还把零头给抹掉了，我随后就1000元消费给结 ，从饭店离开我们各自回家的路上，一位老同学转了我800元，当时我还以为别人把自己那份钱都给他了，于是就收了，没想到过了一会其他几位同学每人又转了我800元。

到家后我才明白了原因，所以我也暗下决定以后再也不参加同学聚餐了，大学4年毕业10年，这份友情也彻底结束了。