为迎接中秋佳节,联系各民族同胞,9月22日上午,锦华社区举办了“中秋话团圆 各族同欢庆”苏式月饼制作活动。

活动邀请了辖区回族、撒拉族同胞共同参与,并由专业甜点师为大家准备了传统苏式月饼的制作材料,老师现场演示制作流程,讲解注意事项。在老师的带领指导下,各族同胞围绕在一起,从分面、揉馅、包馅、到塑形,整个制作过程欢声笑语,热闹非凡。包好的月饼通过烤箱烘烤后,香气扑鼻,百果、莲蓉、豆沙凸显着传统中秋的节日氛围。通过自己动手制作月饼,不仅锻炼了大家的动手能力,体验了亲手制作月饼的乐趣,通过互相合作更是发扬了相互协作的精神,感受了一份团圆的香甜味道。

中秋活动以“饼”为媒,让锦华社区各民族同胞感受到了浓浓的节日气氛。通过月饼DIY活动,进一步促进了各民族同胞相互沟通与交流,增强了团结向心力,营造了一家亲的团圆氛围。