原标题：【保安全】衡水市市场监管局圆满完成马拉松赛食品安全保障任务

9月24日，2023衡水湖马拉松赛暨全国马拉松锦标赛(第三站)顺利完赛。衡水市市场监督管理局精心组织，积极作为，强化食品安全保障，圆满完成马拉松赛事期间食品安全保障任务。

成立专班强组织

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衡水市市场监督管理局成立2023衡水湖马拉松赛暨全国马拉松锦标赛(第三站)食品安全保障专班，市局食品相关科室和桃城区分局、滨湖新区分局分工参与保障，确保组织领导有力。根据赛事策划方案和工作方案专门定制食品安全保障方案和应急处置预案，分步实施赛前安全隐患排查、事前评估和驻点保障，要求克服麻痹思想，纵向抓落实，横向抓交流，坚决杜绝食品安全事件发生。

周密部署有准备

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衡水市市场监管局高度重视食品安全保障，专门召开食品安全突发事件应急处置与应急演练专题培训会，共同研究食品安全保障的重点任务，通过桌面推演让保障人员更为直观清楚和熟悉应急处置的流程。要求各单位提高政治站位，充分认清保障工作的重要性，细化任务落实，统筹各方资源，做好各项应急准备，确保遇有情况能够有效处置。

快速反应赢主动

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赛事期间，市、区两级市场监管部门联动协作，加大检查力度，加密检查频次，监管人员24小时驻点监管定点接待单位。从食材采购、加工制作、供餐食用、食品留样全过程全环节加强监督检查，每餐进行食材快检，严防严控食品安全事件发生。局领导亲自带队，督促指导定点接待单位强化食品安全保障，及时消除和化解食品安全隐患，确保赛事顺利进行。

此次赛事，衡水市市场监管局出动执法人员77人次，检查4家定点接待单位，驻点检查15餐次，食品留样1032份，快检179批次，有效保障了赛事期间的食品安全。

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