最近,农业农村部种业管理司批准了37个转基因玉米、14个转基因大豆品种审定,市场对于转基因的讨论又热了起来。转基因行业板块的标的企业大北农,登海种业、隆平高科、农发种业在A股市场的表现也比较抢眼。

股票截图

转基因,已经是一个老生常谈的话题了,我国民间普遍认为转基因作物有害,听到转基因食品就像见到了洪水猛兽,马上把转基因视频和致癌、不孕不育、影响后代健康,还有什么欧美国家不吃转基因食品,他们生产的转基因食品专门用来出口来荼毒我们等等这些联系起来。

其实啊,以上这些都是没有任何数据和理论支撑的,只是大家的一厢情愿,就像你相亲的时候,一看相亲对象丑,然后你就瞅着它做啥都不对,民间对于转基因也是这种态度,转基因,我就是听着害怕,就是不信任,即使你列了一系列复杂的繁琐的流程证据证明自己是安全的,我穷尽手段找不到人你有害的证据,我依然认为你是不可信任的(动图,就是要无理取闹)。

但是,大家知道吗?其实啊,我们一直在吃转基因食品,而且吃了好久啦。比如,我们日常所吃的大豆油大多数都是进口国外的转基因大豆进行压榨的,猪、禽、牛、羊所吃的蛋白饲料-豆粕也大多数是进口国外的转基因大豆进行压榨的。(动图,吓不吓人)(大豆油,豆粕图片)所以,我们一边拒绝着转基因,一边吃着转基因,明天还要继续吃转基因。

有的人又问了,我们不能不进口转基因大豆,用我们国内的非转基因大豆来榨油和提供蛋白饲料吗?

答案是:真的不能,因为我们太缺大豆了,近20多年,我国国家人口增长太快了,对于肉类需求增长太快了,快到国内的大豆供应量远远负担不起。我们看一下数据。

我国人口数量,从2000年12.2亿人增长到目前的14.1亿人。

我国猪肉、禽肉、牛羊肉、禽蛋总消费量从2000年至今快速增加,因为前期没有禽肉的数据,我们只能计算从2008-2020年增长幅度,仅仅在这一时段,我国猪肉、禽肉、牛羊肉、禽蛋的总产量也增长了10%,从9927万吨增长至11105万吨。

每增加一个人,就多增加了一个胃,对油脂肉类的需求也就随之增加。且不说,这20年人均居民收入也大幅增长,加速了我们国家居民对肉蛋奶和油脂的需求。

再反观大豆产量,不仅产量没有多少增加,中间甚至还有下降的趋势。

这么多年来我们对于油脂油料的需求对进口依赖度极高。以2022年来说,我国大豆进口量为9108万吨,而我国产量仅为2028万吨。

所以我们不是不想用国内非转基因大豆,是因为我们没有这么大豆。

那有的人又问了,我们多种点大豆不就行了?

我们不是不想多种,是没有那么地啊。这也是我国把转基因发展作为近几年中央一号文件内容的主要原因之一,也是我过发展转基因的必要性之一。

我国纵然有 960 万平方公顷的辽阔幅员( 陆地) ,但是耕地仅占世界耕地面积的 9% ,而且耕地质量在下降。所以就面临人民生活水平的提高,畜产品和水产品需求的增加将使饲料粮需求不断增加,和我国现有耕地存量与质量下降的矛盾。而且还要考虑气候条件和地理条件的问题,大豆主要只能种植在东北地区,玉米也主要只能种植在东北地区。考虑粮食安全的问题,还得必须先保障水稻,小麦的首要需求。所以,很难从挤占其他作物种植面积的方式来完成庞大的进口依赖缺口。

所以唯一的出口只能是提高单位土地的利用率,也就是提高单位产出。提高单位产出的最有效途径就是品种的创新,改良,优化,有传统育种和转基因育种两种方式。

传统的育种方法,是一个艰苦的,类似于中彩票一样的工作,可能一辈子都搞不出来,(在这里,感谢一个袁隆平爷爷的伟大贡献)。而且,传统的杂交育种种子近几年严重的供大于求,且单产增长有限。以杂交玉米,杂交水稻来说,

根据全国农技推广中心的统计,2023年,杂交玉米制种面积、总产量均创近十年最高纪录。2023年全国杂交玉米平均制种单产预计379公斤/亩,为近5年中位水平。2023年,预计全国新产玉米种子17.5亿公斤,同比增加3.9亿公斤、增幅29%。与近5年平均水平相比,增加7.05亿公斤、增幅67%。

根据全国农技推广中心的统计,2023年,杂交稻制种落实面积216万亩,创历史记录,同比增加19万亩、增幅9.6%。2023年,预计全国杂交稻平均单产为191公斤/亩,同比增加33%。2023年,预计杂交稻制种总产4.1亿公斤,达历史高位,同比增1.3亿公斤、增幅46.4%,与近5年平均水平相比,增加1.6亿公斤、增幅64%。

传统的杂交育种面临保障瓶颈,唯一的变量就在转基因了。转基因是定向改造,培育出新品的速度较快,而且有很多品种,是杂交育种无法培育出来的,只能通过基因工程技术将具有特定遗传性状的优质目的基因导入并整合到目标生物体的基因组中,实现新的基因组合,进而改良受体生物原有的性状或赋予其新的优良性状,实现单位产出飞升。

以转基因技术遥遥领先的美国大豆,美国玉米和我国单产作对比的话,(以2022年来说,美国玉米单产为10.88吨/公顷(1450斤/亩),而我国仅为6.44吨/公顷(858斤/亩);美国大豆单产为3.33吨/公顷(444斤/亩),而我国仅为1.98吨/公顷(264斤/亩)。一旦我国转基因实现,我国玉米和大豆的产量有望快速增加,很多问题也就迎刃而解了。而且转基因种子一旦量产,成本较低,也会有效降低农民的压力和我国老龄化趋势突出的问题。

在这个国际地缘政治冲突不断,欧美列强对我国经济、技术、文化、制度联合封锁、遏制和围剿的时代,我国需要转基因技术突破生物育种的卡脖子,保障国家粮食安全,提升自身实力,这也是我国实现伟大复兴“中国梦”的重要一步。我相信我们国家会充分做好转基因食品的监管安全体系,让转基因不仅能让大家吃得好,也会让大家吃的放心。未来有一天,我们生产出来了自己的转基因大豆,我一定吃。