虽然您可能不熟悉菊粉,但它几乎无处不在。

菊糖是由植物产生的,然后被它们用作能量来源。

这种益生元膳食纤维是一种碳水化合物,它不会在您的体内被消化,但会被肠道中的有益细菌用作“食物”。

什么是菊粉

菊粉是一种 由植物产生的益生元纤维。

它存在于许多水果、谷物和蔬菜中,例如:

(1)朝鲜蓟,特别是耶路撒冷朝鲜蓟。

(2)芦笋。

(3)香蕉。

(4)牛蒡。

(5)菊苣根。

(6)蒜。

(7)燕麦。

(8)洋葱。

(9)大豆。

(10)小麦。

(11)野生山药。

菊粉经常用作脂肪替代品或甜味剂。

它可以作为烘焙食品中鸡蛋的替代品,也可以添加到冰淇淋中以防止冰晶形成并减少脂肪含量。

菊糖也有胶囊、软糖、片剂和粉末形式。

大多数用于这些目的的菊粉往往来自菊苣根。

菊粉的健康益处

说到直觉,菊粉似乎能让事情变得轻松。

以下是一些报告的好处。

1、它可以帮助您排便

因为它是膳食纤维,所以菊粉可以刺激肠蠕动。

纤维有助于保持我们的肠道正常,这对整体肠道健康很重要。

纤维还可以帮助移动东西、防止便秘和使稀便变硬。

因此,在一个人的饮食中平衡纤维和液体的量非常重要。

2、它可以防止暴饮暴食

菊粉是一种可溶性纤维。

当这种纤维与您体内的水或其他液体混合时,它会变成凝胶。

这种凝胶可以让你的胃排空得更慢,所以你最终会感觉更饱。

纤维有助于让我们保持饱腹感并稳定我们的血糖。这可以防止我们暴饮暴食,帮助我们做出更好的食物选择。

3、它可能有助于预防一些健康问题

除了稳定血糖外,菊粉还可以帮助降低胆固醇并降低患某些类型癌症的风险,就像其他类型的纤维一样。

4、它可以促进你的心理健康

一些研究发现,在您的饮食中添加菊粉可以增加肠道中有益细菌的种类,从而促进胃肠道健康

许多研究已将 健康的肠道与健康的头脑联系起来。有些人甚至表示,多样化的微生物组和健康的大便模式可能与减少焦虑和抑郁有关。

菊粉的副作用

菊粉在大多数情况下是安全的,太多可能会对某些人造成不舒服的副作用,包括:

(1)便秘。

(2)抽筋。

(3)腹泻。

(4)胀气。

(5)不舒服的腹胀。

人工来源的菊粉会加重某些情况,例如肠易激综合症。

因此,在您开始服用菊粉补充剂之前,请咨询您的医疗保健提供者以避免任何潜在问题。