白藜芦醇是一种强大的抗氧化剂，可为您的心脏、大脑和身体提供保护作用

您听说过每天吃一个苹果就可以远离医生，但是一杯葡萄酒——甚至一杯葡萄汁——可以让您以多种方式保持健康，这要归功于一种被称为白藜芦醇的关键成分。

在您打开下一瓶饮料或寻找补充剂之前，本文介绍您应该了解的有关白藜芦醇益处的信息。

什么是白藜芦醇？

白藜芦醇是一种多酚，是一种天然存在的高效抗氧化剂。

虽然您可以在花生、蓝莓和蔓越莓中找到它，但它在葡萄皮中最为突出，并在天然葡萄汁和红酒中闪耀。

红酒是用葡萄皮发酵的，所以它含有白藜芦醇，白葡萄酒中含有一些白藜芦醇，但红葡萄酒中的白藜芦醇含量是白葡萄酒的三到十倍。

白藜芦醇的好处

与其他抗氧化剂一样，白藜芦醇含有多种保护特性，可以帮助您的身体进行许多日常活动并抵抗疾病。

虽然有大量研究记录了各种抗氧化剂的潜在益处，包括抗衰老作用、抗癌作用等，但仅针对白藜芦醇还需要进行更多研究。

然而，白藜芦醇的几个特性可能使这些好处成为可能。

1、积极影响大脑和心脏健康

我们知道白藜芦醇具有抗炎作用，因为它是一种抗氧化剂，因此它通过保护细胞免受损害来影响您体内的细胞。

最值得注意的是，它通过为您的血管提供保护层并防止侮辱或伤害来帮助大脑和心脏发炎。

这意味着它可能具有神经保护特性，有助于保持记忆力和大脑功能，以及预防心脏病和中风。

白藜芦醇和其他抗氧化剂有点像包裹细胞的保鲜膜，它们像一个很好的层一样包裹着细胞，所以当你的血液和环境中漂浮着试图攻击和破坏细胞的化合物时，你就有了这个额外的保护层。

2、协助增加高密度脂蛋白和降低低密度脂蛋白胆固醇

抗氧化剂有助于身体的多个系统。

富含抗氧化剂食物的饮食会促进高水平的 HDL（好胆固醇）和低水平的 LDL（坏胆固醇）。

你吃的食物会影响你的整个身体——你的细胞、骨骼、血液和器官。抗氧化剂含量越高，整个身体就越能免受疾病侵害并抑制炎症。

3、有助于减少血液凝固

多酚似乎也能改善血管功能，并可能有助于减缓血凝块的形成。

酒精也可以作为血液稀释剂，因此适量饮用红酒有助于减少血栓形成。

因此，如果将多酚和酒精结合使用，您的血液稀释效果会更好。

白藜芦醇的潜在副作用

白藜芦醇的毒性水平相当低。

它的耐受性相当好，每天高达 5 克。

研究表明，食用较高剂量时可能会出现恶心、腹泻、呕吐和其他胃肠道问题。

但是这些更高的剂量不能仅通过饮食来达到，通常在您服用补充剂时达到。

你应该服用白藜芦醇吗？

为了从白藜芦醇中获益，建议每天在您的饮食中加入 1 克白藜芦醇，并且重要的是它来自天然来源。

一杯葡萄酒或葡萄汁是可以的，但转向补充白藜芦醇可能不是正确的选择，因为过多的好东西有时会产生负面影响。

补充剂不受美国食品和药物管理局 (FDA) 的监管，因此您永远无法确定您获得的白藜芦醇含量与产品声称的含量相符。

另外，只要您可以利用自然资源，您一定会从中受益。

有一定量的白藜芦醇是您的身体无法吸收的，而且很难确定该量，大多数补充剂的情况是，你肯定会从真正的饮食来源吸收和利用它。