记者：李佳华 张伟【石家庄报道】

10月21日,河北省茶产业促进会第二届会员代表大会在河北省政协会议中心召开,期间河北省人大常委会原秘书长解玉琦宣布2023【河北省第一届评茶师技能大赛】开赛,这标志着河北省评茶师和茶艺师网格化建设工作全面展开。

什么是评茶师和茶艺师网格化?

2022年河北省茶产业干茶零售额105.09亿元，花草茶39.97亿元，干茶消费占全国的5.71%，相关从业人员达79.5万人，专业人员不足千分之一，从业者文化素质普遍偏低，专业知识欠缺，缺少理论知识和技术数据，全省产业及市场评茶员人数不足500人，有的城市甚至是个位数，评茶员队伍建设非常紧迫，这对提升河北省茶产业发展至关重要。

以往各地评茶师和茶艺师非常分散，缺少人才数据,网格化的目的就是有计划的培养专业人才,让有专业的人尽其材；用人单位找得到人才，发挥河北省茶产业促进会的平台作用。

从2019年开始，河北省茶产业促进会开始推广公众标准茶项目，并成功入选2022年北京冬奥会成为专供茶，这对评茶队伍建设提出了更高的要求，河北省茶产业促进会拥有专业的评茶团队，在全国具有一定影响力，有浙江大学茶学系、中国农业大学、安徽农大、河北农大等一线教授专兼职师资培训资源，是全省茶产业标准规划、产业推广、业务培训的专业发展社会组织，2019年省政协委员集体提案后，受省直机构指定，制定了【河北省茶产业2019-2029发展规划纲要】、【河北省茶叶市场准入标准】，促进了河北茶业规范发展。

为促进河北省茶产业在新的经济形势下的健康发展，提高行业从业者的创业创新能力，更好的服务河北省茶产业，发挥社团专业能力，以比赛促进学习，以活动带动产业发展，拟在10月17日河北省茶产业促进会换届大会期间，由省有关领导宣布2023【河北省第一届评茶师技能大赛】启动。

主办单位：

河北省茶产业促进会

福建省评茶师协会

承办单位：

南北茶业发展河北公司

河北且道文化有限公司及有关单位

比赛内容：

比赛形式：个人赛

在传统比赛理论考试和技能操作两部分的基础上，增加预就业通关环节。

1、理论考试:考题选自人社厅评考试题库抽取。

2、技能操作比赛：包括干茶辨识、综合品质审定。

3、自由拼配：能够正确描述拼配的目的及结果。

4、岗位通关：评茶师预就业通关环节。

竞赛内容及标准：

（一）比赛标准

按照评茶员国家职业标准三级/高级工及以上命题。理论考试合格进入技能操作比赛。

（二）比赛项目及内容

竞赛分为理论考试和技能操作两个环节。骛楼諍

理论考试采取闭卷考试，时间为90分钟，满分100分，60分合格。理论考试成绩占竞赛总成绩的20%。

技能操作环节分为规定项目和自创项目，选手根据竞赛项目要求，以现场操作的方式，在规定时间内完成比赛。现场打分，满分100分，占总成绩80%。项目包括：

a、干茶辨识

茶样数量：8-10个，考核时间：12分钟

通过对干茶的色泽、外形、匀整度等整体考量给出茶样的名称、所属茶类以及对应分数。

b、内质审评

茶样数量3个，考核时间：30分钟

依据《茶叶感官审评方法》国标规定进行审评，按五因子“外形、汤色、香气、滋味、叶底”分别进行审评描述，写出茶样名称、综合内质审评描述排序及茶样等级。

c、自由拼配

描述拼配的目的及结果。时间：

d、就业综合岗位通关

给出不同需求下茶类、茶品、茶品等级等适合市场需求的选择。礴恳蹒骈時盡继。

评分项目、要求与分值

竞赛评分严格按照公平公正的原则。所有成绩由三名裁判执裁，按照评分标准严格评定比赛成绩。

竞赛总成绩=理论知识*20%+操作技能*80%

选手按成绩排名，如有成绩相同，则依次以技能操作（内质审定、自由拼配、外形、通关赛项的得分决定名次。

竞赛规则与注意事项：

参赛选手必须持本人身份证、学生证，并携带（佩戴）大赛组委会签发的参赛证、胸牌参加比赛。

参赛队员进入比赛现场前，赛项工作人员组织参赛队员抽取批次和竞赛工位号，在裁判员核对各参赛队员的身份后，由参赛队员签字确认。

比赛过程中，如无特殊原因，参赛队员不能擅自更换和相互借用器具、材料。

参赛队员应爱护、保养、保管好参赛物品。比赛结束时，工作人员将工具、器具等进行清点、验收，如出现人为造成的损坏、丢失情况须照价赔偿。

参赛队员在竞赛期间未经组委会批准，不得随意接受有关单位和个人进行的与竞赛相关的采访，不得私自公开竞赛的相关情况和资料。

参赛队员在竞赛过程中须主动配合裁判的工作，服从裁判安排，如对竞赛的裁决有异议，可按程序提出申诉。

参赛茶艺师来源及报名方式：

1、微信报名：添加微信报名。

2、公众号报名：公众号报名。

3、微信群报名：微信群报名。

4、高校报名：河北美院报名点。

赛区地点设置：

1、北部赛区【廊坊市】：

唐山、秦皇岛、承德、廊坊、张家口、沧州

2、南部赛区【石家庄市】

石家庄、衡水、邢台、保定、邯郸

参赛的评茶师，按照四项综合得分评判出前10名选手。获得比赛第1名的选手，报请人力资源和社会保障部门或福建省评茶师协会颁发评茶师二级技师职业资格证书，大赛总成绩第2-10名的选手，报请人力资源和社会保障部内或福建省评茶师协会颁发高级评茶员职业资格证书（已具有高级证书1年以上的可晋级为二级评茶师）。

比赛设若干单项奖项，每个奖项各一个名额。

责任编辑：李华

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