原标题：“高原臻品”进京记 ——省部共同打造青海绿色有机农畜产品输出地宣传推介会侧记
宣传推介会产销对接项目签约。
“原本是做展示的，结果超乎想象地受欢迎，样品全部卖完了！”来自青海省玉树藏族自治州玉树市牧女工贸有限公司总经理白卡介绍。
秋风送爽，岁物丰成，十月的北京，处处洋溢着丰收的喜悦 。10月23日，由青海省人民政府、农业农村部共同开启打造青海绿色有机农畜产品输出地宣传推介活动，共品美食，共叙友情，共商合作，共谋发展。
打造绿色有机农畜产品输出地是习近平总书记亲自为青海擘画的发展蓝图。两年多来，农业农村部与青海省委省政府按照习近平总书记的重要指示，合力推动省部共建，借助各类平台渠道的“舟船之力”，推动青海绿色有机农畜产品“扬帆出海”。
此次推介会既是贯彻落实习近平总书记重要讲话精神的具体行动，也是融入双循环格局的突破点、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键点、实现青海农牧业高质量发展的支撑点。
海东市互助土族自治县委副书记、县长王国栋在推介会上向全国各地的朋友着重介绍了被称为“北山洋芋”的互助马铃薯、尊为“金殿玉菜”的红菜薹、独具地方优势的 “富硒”独头蒜和素有“红叶千金”美称的红莴笋。
“近年来，互助高原冷凉蔬菜产业发展形势不断向好，2023年，全县种植各类冷凉蔬菜7.53万亩（5020公顷），产量达17万吨以上，同时，备案建立‘供港澳’蔬菜生产基地1.44万亩（960公顷）。欢迎广大参展商游彩虹故乡、品高原臻品，谈合作、聊发展、谋共赢。”
展区内，青海拉面香飘四溢、红黑枸杞颗颗饱满……来自高原的“珍馐佳品”吸引了众多游客驻足品尝。“我曾去过青海，印象非常好，不仅有好山好水，也有地道的特色美食。今天在家门口碰到推介会，非常开心。希望这些产品都能走进北京各大商超，让我们好好品尝舌尖上的青海。”北京市民周女士说。
青海地处地球“第三极”的青藏高原，是“三江之源”，也是全国五大牧区之一，还被联合国教科文组织认定为“世界四大超净区”之一。独特的地域孕育了特有的高原农牧业和农畜产品，培育了一大批特色鲜明的牛羊肉、乳制品、青稞、枸杞等生态、绿色、有机产品。
“我们的核心竞争力是三江源的生态地位和生态环境。青海拥有高原天然绿色青稞，纯净的三江之水，这一点同行业是无法比拟的。”玉树州囊谦黑青稞精酿啤酒有限公司负责人付占华一边热情介绍产品，一边将黑青稞啤酒倒入杯中让游客品尝。
而在另一边，热气腾腾的火锅前围满了游客，循着香味走近，青海威思顿薯业集团销售负责人余一云忙得不亦乐乎，他说，“今天我们带的流汁宽粉、土豆鲜粉、土豆干粉条以及青海洋芋酿皮等产品深受游客喜爱，只要是现场品尝了产品的游客，都觉得特别符合他们的口感，这次推介会来对了。”
以会为媒、以展会友。据悉活动现场签约金额达11.6亿元。活动将通过专题推介、直播带货、产品品鉴、电商展销、培训观摩等多种形式，推介青海特色优质农畜产品。
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