一周家常菜晚餐，有荤有素，6天吃着不重样，接地气好吃！|土豆丝|家常菜|米饭|胡萝卜去皮|雪里蕻|麻婆豆腐

这周的家常菜晚餐又来啦！为了保证营养，我这周有荤有素，七天吃着不重样，绝对接地气好吃！我家晚餐比较清淡，不喜欢吃太重口味的晚餐，主食都是米饭，炒菜配米饭，这就是一周的晚餐。

第一天晚餐

主食：米饭

菜：爆炒上海青+烧黑白豆腐

春天的上海青。真是很鲜美好吃，大火爆炒出来，真是美味可口。豆腐和血块一起用豆瓣酱烧出来，炒出红油，加点姜末炒出香味，下黑白豆腐翻炒均匀，加点生抽翻炒出酱香味，加点清水大火烧开，继续烧到豆腐入味，加花椒粉、鸡精和水淀粉，翻炒均匀出锅，撒上香葱末即可上桌了，麻辣开胃好吃。

第二天晚餐

主食：米饭+南瓜粥

菜：辣椒炒丝瓜+毛芹菜炒肉丝

毛芹菜炒肉丝，这是春天的味道，毛芹菜味道鲜美爽口，搭配肉丝一起炒出来，真是好吃啊！再用青辣椒和丝瓜一起炒出来，吃的差不多了，才想起来没拍照，早餐吃剩下的南瓜粥，还在电饭煲里和米饭加热了，这样搭配的晚餐好吃吗？

第三天晚餐

主食：米饭

菜：麻婆豆腐+醋溜土豆丝

这是比较家常的麻婆豆腐做法了，我爱吃，家人也爱吃，用四川豆瓣酱炒出来，酱香味浓出红油，加豆腐块翻炒均匀出香味，加清水翻炒均匀，烧一会入味，加点花椒粉和鸡精翻炒均匀烧一会，加点水淀粉翻炒均匀，撒上香葱末出锅，再炒一盘醋溜土豆丝，搭配米饭一起上桌，这样吃不错吧。

第四天晚餐

主食：米饭+蒸红薯

菜：莴笋炖鸡+榨菜丝

春天的莴笋好吃的很，用土鸡一起炖出来，鲜美好吃，汤鲜味美，再来一碟榨菜丝，用电饭煲的做米饭，还有蒸红薯，这样搭配做晚餐，吃着还不错啊！

第五天晚餐

主食：米饭+煎油饼（剩下饼子）+藜麦米饭

菜：醋溜土豆丝+韭菜炒小鱼仔

主食饼子，是早餐的剩下，这是发酵的厚面糊，煎出来的，比较香浓瓤软好吃，用小鱼仔和韭菜炒出来，香浓好吃鲜美，用土豆丝炒一盘爽口土豆丝，大火爆炒出来，这样爽口好吃。搭配三种主食一起吃，这样的晚餐真不错是！

第六天晚餐

主食：米饭

菜：菠菜炒人造肉+雪里蕻烧鱼（剩菜）

这是菠菜和人造肉大火爆炒出来，清爽美味，比较清淡的口味。雪里蕻烧鱼块，这是我家很爱吃的鱼做法，也是中午吃剩下的菜，先把鱼块煎出来，两面煎成金黄色，再用葱姜辣皮子炒出香味，加点料酒翻炒出来，加入红烧酱油翻炒出酱香味，再加入雪里蕻翻炒均匀，在加入热水，大火烧开，转中小火烧20分钟左右，加点鸡精在煮一会，撒上香菜出锅上桌。好的很，很入味。