公共营养师是什么？
公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题，进而应用到我们的日常生活当中。
职业人才缺口大！
国家现在正在大力培养公共营养师，缺口比较大，营养师就业前景比较广泛。《健康中国行动（2019-2030年）》指出，到2030年每1万人配备1名营养指导员。
目前，公共营养师在国内的人才需求量非常大，我国慢性病、老龄化呈上升趋势。大健康行业的发展趋势很好，由此看出，随着需求的增多，越来越多的营养师都可以找到自己心仪的岗位。
哪些人适合学习公共营养师？
1.从事或准备从事营养和食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员;
2.宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员;
3.健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员；
4.大中专本科院校在校学生，医院营养保健科室人员，相关临床科室人员;
5.对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者，想调理自己或家人健康者。
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就业前景
近几年，营养作为一个新型、热门的话题与职业。我国公共营养师缺口达400万人，将是我国最热门的职业之一。
伴随着国内慢性患病率越来越高、老年化、亚营养群体越来越大，人们对于营养意识逐步增强，越来越趋于年轻化，养身已经不再是老年人的专利，专业的公共营养师需求在不断加大。
国家对于营养产业的大力政策扶持，未来，公共营养师的待遇会成为重点高薪职业之一。公共营养师的的就业方向很广泛。
1.诊所营养师：负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。
2.养老院：为老人进行饮食营养搭配及健康的维护
3.营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议。
4.幼儿园：可以在幼儿园工作，主要从事儿童的饮食和搭配。
5.月子中心：为孕产妇进行食物营养的搭配
6.美容院：可以从事与美容相关的营养工作
7.药膳营养师：对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。
8.培训班：作为一名营养师老师，为营养行业持续不断地提供人才。
日常生活应用面广
参加完公共营养师培训后，不仅可以利用专业的营养知识为家人做出营养丰富的菜肴，科学地管理自己和家人的身体健康。
还可以读懂食品配料表和营养标签，挑选最合适的食材……每一个知识和技能都可以很好地应用到生活和开展业务中来。
公共营养师学什么?
薪资待遇
由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。
家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右，收入还是不错的。
考试科目及形式
考试科目：2科
考试方式：理论+实操
合格形式：考试100分满分，60分合格。两科都及格才可以发证。
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