近日,姑苏区人社局联合姑苏区白洋湾街道南山社区党总支开展“白洋湾‘秋日盛宴’”霜降节气主题活动,邀请辖区退休居民带着残疾人了解白洋湾节气习俗,感受传统的文化魅力。

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红红的如灯笼般的柿子是这个季节的时令水果,用柿子做成的柿饼也别有一番滋味。现场,退休居民戈千金一边带领大家做柿饼,一边介绍具体做法:“柿子除了直接吃,还可以和面粉搭配,做成软糯香甜的柿饼,表面脆脆的,里面嫩嫩的,那味道也是相当不错的。”残疾人张阿姨非常好奇地说:“苏州人霜降吃的东西好精致。我第一次尝到柿饼,虽然没有放糖,但也很甜,真的很好吃。”