百度百科上是这样定义:豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

豆浆不仅仅营养价值高,同样的豆浆食用范围广,还有一个最重要的问题就是豆浆很容易制作,成本低,对于喜欢每日新鲜的来说是不可多得的好饮品。

豆浆的制作是从古代的石磨研磨到现代的豆浆机进而到破壁机,科技的进步带来的是更好的生活体验。

作为堪比牛奶的中式饮食豆浆,淘淘家也经历了几代更新,从最早的豆浆机到2019年入手的美的破壁机,到如今入手的蓝宝蒸汽破壁机。

为什么会更换传统热破壁机?

传统热破壁机其发热原理是靠发热盘来进行蒸煮,其局部发热局限性也导致其煮豆浆时间长并且无法做到均匀发热,从而造成了无法快速软化食材,下层食材首先受热容易造成刀片的卡阻,而且噪声大,容易糊底等各种问题。

蒸汽破壁机是通过水泵的水发热体加热,控制水量达到沸水与蒸汽的切换,喷入沸水对食材进行预热,随后喷射高温蒸汽使食材在杯中翻滚充分受热,从而缩短时间。

在入手了蓝宝蒸汽破壁机以后,看着两款不同款式,于是就有了一种想法,到底淘淘这次的入手值不值呢?于是有了下面的大对比!

传统热破壁机PK蒸汽破壁机

一:尺寸(尺寸为标准尺,但是测量可能会有误差)

美的破壁机的横向尺寸约为17.5cm,高度超过50cm(由于只准备了50cm的尺)。

蓝宝蒸汽破壁机横向尺寸约为15cm,高度约为44.5cm。

在整体尺寸对比上,蓝宝横向要小2.5cm,高度要小起步5.5cm,虽然蓝宝蒸汽破壁机作为最新款设备,在原理上要比起传统的热破壁机要先进,但是尺寸上却没有加大,小巧的体积很是讨喜。

在容量上美的传统热破壁机更有优势,冷饮1730ml热饮1400ml,比起蓝宝的冷饮1200ml,热饮1000ml,对于和老人一起居住饮食的来说大容量更合适,而对于小家庭来说,蓝宝的小巧会更讨喜。

工作时间对比:都已快速豆浆为例

美的传统热破壁机在快速豆浆模式下需要进行24分钟。

蓝宝蒸汽破壁机在使用上只有15分钟便可以制作快速豆浆,图中可以看出在11分钟的时候就可以看到已经有豆浆的样子了。

在时间上蓝宝PB08蒸汽破壁机在时间上可谓秒杀传统热破壁机,对于上班族来说,早上的时间是多么的宝贵,能多睡一会都是好的,你说呢?

噪声PK测试(测试均为距离破壁机40cm左右距离进行测试)

在使用工业级别测噪声仪器对在高速破壁中的破壁机进行噪声测试,发现美的破壁机最大数值可达82.4dB,在卧室中都可以清晰听到。

而对蓝宝PB08蒸汽破壁机高速破壁的时候进行噪声测试发现最高才69.1dB,这一点比起美的破壁机的噪声强度来说要柔和多了。

(噪音等级划分为三级。

(1)Ⅰ级(30~59dB):可以忍受,但已有不舒适感,达到40dB时开始困扰睡眠。

(2)Ⅱ级(60~89dB):对植物性神经系统的干扰增加,听话困难,85dB是保护听力的一般要求。

(3)Ⅲ级(90~120dB):显著损害神经系统,造成不可逆的听觉器官损伤。)

蓝宝的噪声之所以小,不仅仅延续经典传统的隔音罩设计外,蓝宝率先创新,底座采用全包裹吸音水盾,以水为介质,阻隔高速转动带来的噪音。在噪声强度下要小很多很多。

不粘底、易清洗PK

美的破壁机的底。

蓝宝蒸汽破壁机的底。

蓝宝蒸汽破壁机从根本上解决糊底的问题,而不是靠涂层来解决。3D喷发式翻滚加热使得食物不断翻滚从而避免了食材聚集在底部,避免了糊底的现象的发生。

而清洗的问题则是靠蓝宝蒸汽破壁机其喷发大量高温蒸汽和沸水不断冲击刀组和杯体,从而强力溶解刀组和杯体上的污渍,相比较统高温煮洗清洁更彻底,相比较拆卸底盘来说避免了刀片对手的伤害。这才是蓝宝PB08蒸汽破壁机从根本上解决糊底难清洗的问题。

口感PK

美的破壁机打出的豆浆。

蓝宝蒸汽破壁机打出的豆浆。

不仅仅从倒出的豆浆还有杯中的豆浆都可以看出,蓝宝蒸汽破壁机打出的豆浆要更细腻,豆浆要浓无需过滤。而在实际品尝过程中蓝宝打出的豆浆在口感上要更丝滑更醇厚。

自动上水预约现磨

传统热破壁机水豆一起放入机器中,然后进行预约。

蓝宝水豆分离,杯中只放入干豆。

(2000ML的大容量注水孔)

自动上水功能有人说这个不是刚需功能,但是在炎热的夏天,晚上睡觉前就将豆子放入水中泡一夜,第二天才进行煮,泡过一夜的豆子,是否有变质的担忧呢!这样的豆浆你喝是不是有点担心呢?而蓝宝自动上水,现磨豆浆的工让每一个打工者都能喝到早餐店中那种现磨豆浆的味道,这样的你喜欢吗!

作为一名打工人,日常的营养很是重要,但是有一个简单易操作的获取营养的方式显得更为重要,蓝宝蒸汽破壁机不仅仅提供15分钟快速豆浆,让每一天的早餐都变得营养丰富,同样自动上水功能让你不再有食材变质的担忧,而自清洗的问题解决后,蓝宝蒸汽破壁机的才是一款真正的从食材的准备到机器清洗一条龙服务,让打工人有更多的时间去忙碌工作和生活,从繁杂的家庭劳动中解放出来,这样的蓝宝蒸汽破壁机你不入手一台!!!!