11月，厦门佰翔五通酒店漾漾餐厅惊艳启幕。漾漾是拥有全海景视野的新式融合餐厅，提供款式多样、口味地道的闽粤式茶点与中西特色菜肴，让大家身如其境感受复古南洋风情与时尚精致生活的交织共鸣。

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餐厅设计呈现古雅精巧的南洋文化与现代精致生活交织共鸣的气韵，以闽南文化为轴，提取南洋设计精髓，同时融入现代的设计元素和国际文化印记，结合室内静谧、户外休闲的洽谈空间，让人在都市繁华之中短暂逃离，望海尝鲜。

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闽南风格的木构屋檐，青麻石的台面，成片的闽南传统花砖点缀，当我们来到漾漾，就像来厝里做客。餐厅采用无菜单自助取餐模式，全开放明厨明档设计，热气腾腾的茶点蒸笼、广式肠粉、港式煲仔饭....营造浓浓烟火气，让大家近距离感受食材的“鲜美”，目睹一道道美味佳肴的出炉。餐厅即位派送菜则深度还原老广茶楼里的小推车取餐模式，90年代喝早茶的记忆瞬间拉满。

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餐厅配有唯一一个全海景包厢，传统中式圆桌，配有西式餐台与酒柜，还有精致茶桌与茶具，适合各类商务宴请。

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为了更好的还原闽粤菜风味，餐厅特别聘请了来自广东、经验丰富的主厨团队。餐厅主打现蒸茶点、闽菜粤菜、港式烧腊等。必吃虾饺皇，粤式茶点的精华，选用新鲜虾仁，皮白如雪薄如纸，创意搭配黑松露，爽滑清鲜，虾嫩弹牙；冰淇淋多士，选用上好的柔软吐司，涂抹秘制蜂蜜酱，高温烘烤，外表金黄，香甜可口；外酥内软的菠萝包，内夹香甜的进口有盐黄油，搭配香浓的丝袜奶茶或者清爽爆款的冻柠茶，甜与苦的交融都让人沉浸在满满的幸福感中；还有蟹籽蒸烧卖、叉烧包、凤爪排骨、黑椒牛仔骨等经典菜品也一应俱全。