重磅喜讯!!!

侍文院讲师朱紫曦

荣获“全国技术能手”称号

——中国侍酒师领域zui高国家奖项及荣誉

为深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记对技能人才工作重要指示精神,进一步发挥职业技能竞赛在技能人才工作中的重要作用,《人力资源社会保障部关于授予2021—2022年度职业技能竞赛优秀选手全国技术能手称号的决定》(人社部函〔2023〕106号)

2021—2022年度全国行业职业技能竞赛及因受疫情影响延期举办的2020年全国行业职业技能竞赛中取得优异成绩的选手授予“全国技术能手”称号,颁发奖章、奖牌和荣誉证书。

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由中华人民共和国人力资源和社会保障部(人社部)、 中国饭店协会 、中国就业培训指导中心主办。侍文院承办的第三届2020年全国饭店业职业技能大赛侍酒师专项赛的冠军朱紫曦获得“全国技术能手”荣誉称号。

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人物介绍

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朱紫曦老师不光是侍文院的二星讲师,也是shou批侍文院四星级侍酒师,还是中国侍酒师和葡萄酒文化的传播者。

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赛事意义

“全国技术能手”“全国五一劳动奖章”是代表中国技术人员对技能水平肯定的最高奖项,这是划时代意义,荣获“全国技术能手”也是中国侍酒师领域zui高国家奖项及荣誉。国家对侍酒师这一新兴职业给了支持和肯定,中国侍酒师,中国标准。侍酒师正式进入“高技能”人才,成为酒类流通行业及餐饮行业高技能急缺人才。

侍文院承办的全国饭店业职业技能大赛侍酒师专项赛的意义在于将专业中国侍酒师的标准具象化、展示中国服务水准以及中国侍酒师的专业知识和实操技能,扩大侍酒师及酒文化的大众认知度;在传播全酒类文化的同时,让中国侍酒文化与国际接轨。

侍酒师专项赛通过赛事环节的精心设计,把中派侍酒师独特的知识与技能展现出来,与高度贴合国情的、由实际出发的赛事碰撞出激烈的火花,真正意义上的结合本土实际情况,与中国消费者的消费场景紧密结合,成为中国标准化赛事。

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决赛现场,赛事组委会通过实行:理论笔试、盲品笔试、快开抢答、起泡酒、餐酒搭配、宴会级侍酒服务等环节对参赛选手进行考核,他们不仅要严格遵循国家级侍酒师的规范和标准进行比拼,还要以严谨的逻辑思维、娴熟的技能对酒款识别、餐酒搭配的分析、各类酒款营销点的掌控,这对于选手对知识的全面掌握及精准度的要求异常严格。最终,参赛选手凭借精湛的技艺、精准的时间把控、丰富的经验,以及超强的心理素质,一次又一次通过关卡.

国家授予职业技能竞赛优秀选手

全国技术能手称号的决定具有划时代的意义

“全国技术能手”“全国五一劳动奖章”

代表中国技术人员最高奖项

侍酒师正式进入高技能人才

符合人才引进标准,利于落户北京、上海

感谢国家对侍酒师这一职业的支持和肯定,让我们为之荣誉而奋斗,这是我们努力的动力,侍文院也会以培养出更多本土化、优秀、创新的相关从业/爱好者为目标

为中国侍酒师行业发展努力并将中国侍酒师的精神不断传承下去,让高水平的酒业、餐饮业、酒店业从业者走进人们的视野,激励终身的荣誉,足以促使任一位选手拼尽全力夺得桂冠

中国侍酒师,中国标准

让我们一起期待

下一个中国侍酒师专项赛吧!

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