现代人的生活节奏越来越快，饮食习惯也随之改变。为了保持身体健康，我们必须重视饮食中的各种营养成分，而对于渐冻症患者来说更是如此。
渐冻症是一种神经系统疾病，其发病率逐年上升，因此寻找有效的治疗方法和预防措施变得至关重要。

在日常饮食中，我们经常会使用味精、鸡精等各种鲜味剂来增加食物的味道。然而，这些鲜味剂中含有兴奋性氨基酸，其摄入量过多会对身体造成一定的毒性作用，对于渐冻症患者来说更是不利。因此，我们建议渐冻症患者们尽量避免食用味精、鸡精等各种鲜味剂，以减少兴奋性氨基酸的摄入量。

除此之外，含谷氨酸钠、谷氨酸钾的食物也应该尽量减少摄入。这些物质可以增加神经元的兴奋性，对于渐冻症患者来说同样不利。因此，渐冻症患者们应该尽量选择新鲜制作的饭食、蔬菜和水果，以保证摄入的营养成分更为均衡，减少对身体的不良影响。

总的来说，渐冻症患者们应该更加注重饮食健康，避免食用过多的兴奋性氨基酸和谷氨酸钠、谷氨酸钾的食物，以保持身体的健康和稳定。让我们一起关注渐冻症，为患者们带来更好的生活质量。