11月7日,在通安镇树山和美乡村学院举行了苏州高新区民宿主理人专题培训班开班仪式。本次培训由高新区文化体育和旅游局、通安镇人民政府、苏州西部生态旅游度假区管理办公室文旅发展局主办,高新区乡村旅游协会、通安镇树山景区管理委员会、树山和美乡村学院协办。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

据了解,本次民宿主理人专题培训课程分为两部分:“引进来”和“走出去”。“引进来”是指邀请了民宿行业大咖给大家讲民宿民宿品牌运营、不同阶段不同的民宿经营方式;也邀请了高校专家,讲解等级民宿的建设;同时村内的民宿主理人分享了怎么做好民宿。通过理论学习,进一步提升民宿主理人对民宿的日常管理和品牌推广,促进高新区乡村旅游整体水平提升。“走出去”则是安排民宿主理人参观了千灯镇歇马桥和锦溪镇理想村。理论联系实践,为大家充电加油,开阔视野。

参加这次培训的民宿既有国资公司开办,又有品牌连锁经营,也有利用自家宅基地开设。民宿主理人中有些是从一家民宿到品牌输出形成连锁经营,也有部分是民宿起家,拓展到其他领域,大家在行业管理中都积累了丰富的经验。还有一部分是新开办不久,急需取经学习的。为了让不同阶段的民宿主理人可以针对自身实际情况进行交流沟通,每堂课后都安排了充足的互动时间,由讲师为参加培训的民宿主理人答疑解惑。

当天下午,在树山“花间堂·云泉”还举办了一场农家乐苏帮菜技艺培训课程。活动邀请了中国烹饪大师许应如传授红烧甩水、菊花青鱼、苏式焖肉等特色苏帮菜的制作技艺。树山村的酒店和农家乐厨师纷纷报名参加。

据悉,全区共有备案民宿24家,其中21家都在树山村。2017年起,树山村有6家获评苏州市乡村旅游精品民宿。今年,树山村的“这里·树山”还获评了全国丙级旅游民宿。树山村的民宿各有特色,有亲子童趣风格的,有工业风格,也有禅意风格,还有清雅文艺风格……各种风格的民宿在树山这座休闲村庄和谐共生,形成了“一宿一品”乡村旅游民宿特色。民宿已成为树山乡村旅游的重要吸引物,在促进乡村产业结构调整、美丽乡村建设以及富民增收等方面发挥了重要作用。(邹萍)