二十四节气 - 小雪

今天是中国传统二十四节气之中的第十九个节气 -小雪，是冬季的第二个节气，意味着寒潮频增，天气将逐渐变冷，小雪节气是反映气温与降水的变化趋势，并不表示在“小雪”节气将会下雪。

小雪有三候

一候虹藏不见；二候天气上升；三候闭专塞而成冬

小雪来临，标志着入冬后的第二个节气。此时，“气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大矣”，因而得名小雪。小雪有“三候”：“小雪之日，虹藏不见；又五日，天气上腾、地气下降；又五日，闭塞而成冬。”这意味着小雪时彩虹不再出现，5天后，阳气回升至天上，阴气下沉至地下；再过5天，天地之气彻底闭塞，真正的冬天即将到来。

虽然小雪已经入冬，但气温并未十分寒冷，甚至还会有温暖和煦的天气，被民间称为小阳春。在华北地区，小雪标志着传统农事的基本结束，人们逐渐从户外活动转移到室内，步入“猫冬”状态。在中原地区，此时正处于秋收的扫尾阶段。

小雪习俗

在浙江一带，小雪是人们斫稻、用稻、做米的时候。斫稻即是收割稻谷，用稻即以稻桶掼稻，脱粒处理，南方又称“掼稻”；而做米则是通过传统的砻工具进行米的加工，因此做米的过程被称为“牵砻”。“十月半,牵砻团子斋三官”中的“牵砻”便说的是此物。

小雪节气里，我国各地有着丰富多彩的习俗活动。气温急剧下降，天气变得干燥，是进行腌菜腌肉的好时机，俗话说 “冬腊风腌，蓄以御冬”。民间有腌制咸菜的传统，为冬季蔬菜淡季时食用。一些农家还会制作香肠、腊肉，为春节时的美食做好准备。

此外，南北地区都保留着烤白薯的传统。入冬后，小贩们在铁桶或其他器皿中烘烤白薯，烤熟后的白薯外焦里嫩，味道甘美。小雪节气前后，台湾中南部海边的渔民获得丰收，保留着晒鱼干的习俗。晾晒的鱼干保存时间更长，可以清蒸、红烧、油炸，味道别具风味。在这个小雪之后，人们在传统的节令变化中沐浴，继续着多姿多彩的文化习俗。

小雪诗词


  • 莫怪虹无影，如今小雪时。阴阳依上下，寒暑喜分离。
    满月光天汉，长风响树枝。横琴对渌醑，犹自敛愁眉。

  • 唐·元稹《咏廿四气诗·小雪十月中》

月光清澈如水，北风呼啸而至，寒暑即将分明，时值佳节，备一壶美酒，弹一曲琴音，清闲自在。迎接寒暑分明的惬意。享受美酒和琴音带来的宁静和快乐。守天下酒祝您和您的好友，度过一个温暖自在的小雪节气。