为深入践行“监管为民”理念，使食品安全监管工作更加贴近民生需求，2023年10月7日起，烟台高新区组织开展食品安全“你点我检”——专项抽检活动。根据公众票选结果，截至目前共抽检食品、食用农产品及其他相关产品15批次，其中抽样检验合格15批次。
现将下半年“你点我检”抽检结果公示如下：
序号
样品编号
产品名称
受检企业名称
检测项目
检验单位
检验结果
1
2023S1000624
白菜猪肉水饺（自制）
烟台豫鲁餐饮管理有限公司
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
青岛元信检测技术有限公司
合格
2
2023S1000625
番茄
烟台市家家悦超市有限公司容大店
乙酰甲胺磷、敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰吗啉、甲拌磷（包括甲拌磷砜、甲拌磷亚砜）、腐霉利、镉（以Cd计）
青岛元信检测技术有限公司
合格
3
2023S1000626
黄瓜
烟台市家家悦超市有限公司容大店
乙酰甲胺磷、克百威（包括3-羟基克百威）、哒螨灵、噻虫嗪、异丙威、敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、甲拌磷（包括甲拌磷砜、甲拌磷亚砜）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、腐霉利、阿维菌素
青岛元信检测技术有限公司
合格
4
2023S1000627
猪-胴体
烟台市家家悦超市有限公司容大店
五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、土霉素、地塞米松、多西环素、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、挥发性盐基氮、氟苯尼考、氯丙嗪、氯霉素、沙丁胺醇、甲硝唑、磺胺类（总量）（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）、莱克多巴胺
青岛元信检测技术有限公司
合格
5
2023S1000628
青岛啤酒1903
烟台市家家悦超市有限公司容大店
甲醛、酒精度
青岛元信检测技术有限公司
合格
6
2023S1000629
汾酒（固态法白酒）
烟台市家家悦超市有限公司容大店
氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、甲醇、糖精钠（以糖精计）、酒精度、铅（以Pb计）
青岛元信检测技术有限公司
合格
7
2023S1000630
芝士蛋糕（自制）
烟台高新区晓怡蛋糕店
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
青岛元信检测技术有限公司
合格
8
2023S1000631
全麦面包（自制）
烟台高新区晓怡蛋糕店
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
青岛元信检测技术有限公司
合格
9
2023S1000632
可口可乐 汽水
烟台高新区迷你吧生活便利商行
二氧化碳气容量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、霉菌
青岛元信检测技术有限公司
合格
10
2023S1000633
大多味瓜子
烟台高新区招锦炒货店
二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、铅（以Pb计）、霉菌、黄曲霉毒素B₁
青岛元信检测技术有限公司
合格
11
2023S1000634
蒜香味花生
烟台高新区招锦炒货店
二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B₁
青岛元信检测技术有限公司
合格
12
2023S1000635
鸡肉
烟台高新区古祯祥黄焖鸡米饭店
五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、土霉素/金霉素/四环素（组合含量）、多西环素、尼卡巴嗪、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、挥发性盐基氮、替米考星、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素、沙拉沙星、甲氧苄啶、甲硝唑、磺胺类（总量）（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）、金霉素
青岛元信检测技术有限公司
合格
13
2023S1000636
特制钙奶饼干
烟台高新区薄利超市
二氧化硫残留量、大肠菌群、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、铝的残留量（干样品，以Al计）、霉菌
青岛元信检测技术有限公司
合格
14
2023S1000637
大白梨果味汽水（汽水）
烟台高新区薄利超市
二氧化碳气容量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、霉菌
青岛元信检测技术有限公司
合格
15
2023S1000638
霜后桑叶袋泡茶
烟台茗悦生物科技有限公司
二氧化硫残留量、铅（以Pb计）
青岛元信检测技术有限公司
合格
下一步，烟台市市场监督管理局高新区分局将持续深化开展食品安全“你点我检”活动，不断提升人民群众对食品安全抽检知晓度，增强消费者食品安全意识，着力推进食品安全工作，守护群众“舌尖上的安全”。
烟台市市场监督管理局高新区分局
2023年11月24日
（朱俊宁）
供稿单位：高新区市场监管分局
撰稿人：邹善之
核稿人：孙轶凡
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