新鲜誌是一家深受食客喜爱的新派艺术西餐厅,理念是“艺术走上餐桌,遇见新鲜灵感”,将艺术和四季融入料理,以“新鲜”作为不变的内核,不时不食,分享环球美食与时令食材。
自然时令,碰撞融合,探寻应季而食的秘密,感受自然,身临其中,打破地域界限,带着自然时令的气息,深入世界甄选应季好食材创新融合,让食客尽情体会山野与海洋馈赠的食物滋养,完成一次味蕾到心灵的舒展。
新鲜誌在全国6个城市已经开了15家餐厅,厦门有SM二期、万象城、宝龙一城三家店,最近推出了“时令暖冬,自在慢热”冬季新品,以时令为序,让美食突破边界线去世界寻找越冬的答案,东西方味觉的交融与碰撞,喜爱艺术和美食的我怎能错过,今天就约上朋友们去SM二期店品尝!
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门面端庄大气很有质感,引人入胜。
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进门处的陈列很有艺术性,让人眼前一亮。
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餐厅环境精致优雅,设计巧妙布局合理,艺术气息赏心悦目,鲜花绿植生机勃勃,美丽浪漫气氛很棒!
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很快就上菜啦,开开心心吃起来!
全能香芒鸡胸肉沙拉,五颜六色摆盘精美,真材实料十分诱人,食材丰富营养均衡,清新爽口胃口大开!
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炙烤迷迭香安格斯谷饲牛排,选用来自澳洲优鲜牧场的牛肉精心烹制,光泽诱人食指大动,口感细嫩又有嚼劲,浓郁的肉香混合着油花的焦香,搭配浓郁的南美风味青酱和川香干料,风味独特一口入魂!
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黄油香煎三文鱼沙拉,三文鱼大块厚实,色泽金黄纹理清晰,肉质娇嫩鲜香无比,搭配绵软甜美的南瓜泥、香糯的紫米、清爽的蔬菜,口感滋味层次丰富,赞不绝口!
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美式BBQ烤猪肋排,烤的火候恰到好处,香浓无比让人爱不释手!
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秘制百里香烤鸡,一上桌就香气四溢,色泽油润垂涎三尺,皮脆肉嫩汁液丰富,回味无穷!
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越南酥炸龙利鱼拼蚝仔,外酥里嫩,外香里鲜,一块一块好吃的停不下来!
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金黄蒜香鸡翅,金灿灿香喷喷,香香酥酥娇嫩多汁,令人惊艳!
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泰式冬阴功汤,加入了多种海鲜诚意满满,汤汁酸酸辣辣鲜美香醇,吃料喝汤无比惬意!
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烤面包火腿玉米浓汤,暖冬法式浓汤奶香醇厚,盛放在酥脆黄油烤面包中,完美搭配香甜柔和,拍案叫绝!
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芝芝薯条佐牛油果酱,薯条酥脆可口,蘸着牛油果酱汁吃,更是别有一番奇妙风味!
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混拼四合一,一块松饼四种食材配料,香香甜甜欲罢不能!
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特浓松露牛肝菌意面,牛肝菌份量十足鲜美弹嫩,松露独特的浓香令人陶醉,吃的干干净净还意犹未尽!
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海鲜芝士焗饭,金黄诱人香香甜甜,好多海鲜鲜甜可人,一会就瓜分一空!
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英式洋甘金丝菊花茶,花香茶香完美融合,喝上一杯暖心暖胃,幸福感满满。
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在艺术氛围中享用美食,吃的好满足,真是一个美好的夜晚!
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