2023年12月1日晚,“万味奇遇·豪飨江南·品冬”活动在南京景枫万豪酒店万豪中餐厅举行。探索江南风味图鉴,寻味鱼米之乡。万豪旅享家江苏及浙江区域50家酒店,用诗情画意装点特色风味美馔,呈现江南食趣美食地图。在这个冬日,承载“万味奇遇”美食活动的精髓,为每一位食客勾勒出独特的江浙味觉记忆。

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南京景枫万豪酒店中餐行政总厨周松竹先生,将传统淮扬菜及粤菜融合创意元素,结合南京本地风味,因材施艺,以“新淮扬”为主题,为食客们打造“美意绘江南”的精品美味。松竹师傅尤其擅长淮扬菜、创意江南菜,他坚持中国饮食文化的内核表达,强调本真之味,本着“传承不守旧,创新不忘本”的厨艺理念影响着团队,用西餐手法使中国传统烹饪流光溢彩,让形简意丰的“淮扬菜”跃然餐盘,将艺术搬上餐盘,让味觉与视觉完美交融。

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宴会菜品图

主厨周松竹
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主厨周松竹

万豪中餐厅✖万味奇遇

臻享四人套餐

人民币2588元/套

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关于万豪中餐厅

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万豪中餐厅位于南京江宁区中心百家湖核心商业地带,为南京景枫万豪酒店的主打餐饮品牌。餐厅傲居酒店27层,在传统中式理念与现代简约元素碰撞的设计氛围中,为食客奉上淮扬新品。餐厅大厅设有56个餐位,另配有6间精致典雅的豪华包间,最大的百家湖包间至多可容纳20位宾客,同时满足商务宴请及家庭聚会等多重高品质用餐需求。餐厅装修风格与酒店整体相一致,古典与现代相融合,硬朗与柔美相碰撞,舒适宽敞的灵动空间中,搭配以至臻简约之器,呈现菜品意境之美。